Dinh dưỡng cho thai 17-20 tuần

Dinh dưỡng giai đoạn này cần chú ý để mẹ bầu không ăn quá nhiều dẫn tới tăng cân quá mức. Cách tốt nhất là mẹ bầu nên ăn vừa phải, tăng cân dần dần. Mức tăng cân trong thai kỳ dao động trong khoảng 11-16kg.

Mẹ bầu nên tập trung vào chế độ ăn uống cân bằng, đa dạng có chứa:

- Thực phẩm giàu tinh bột (ngũ cốc nguyên hạt là tốt nhất).

- Củ, rau xanh, hoa quả (năm phần một ngày).

- Một số loại thực phẩm giàu protein và sữa.

- Chỉ một lượng nhỏ chất béo và đường.

Trong 3 tháng đầu, mẹ bầu không tăng cân hoặc tăng cân ít nhưng sang 3 tháng giữa, mức tăng cân sẽ lên nhanh do sự phát triển của bào thai.

Sự quan trọng của các axit béo omega-3

Các axit béo omega-3 có trong cá rất quan trọng cho não bộ của bé và phát triển mắt thai nhi. Chúng cũng tốt cho tim của người mẹ. 

Mẹ bầu nên cố gắng ăn hai bữa cá một tuần, trong đó có ít nhất một bữa cá giàu omega-3 như cá ngừ, cá thu, cá hồi và cá mòi. Các loại cá này cũng là nguồn cung cấp protein, vitamin và khoáng chất cho mẹ và thai. Nhưng bởi vì cá cũng có thể chứa một số hóa chất và chất gây ô nhiễm môi trường, chẳng hạn như PCBs (polychlorinated biphenyls) và dioxin nên mẹ bầu tránh ăn quá 2 phần cá này mỗi tuần.

Nếu mẹ bầu ăn được ít cá, mẹ bầu nên tăng cường nhận axit béo omega-3 từ các loại thực phẩm như đậu phụ, đậu nành, quả óc chó, rau lá xanh sẫm; trứng, sữa, fromage và hạt vừng. Mẹ bầu cũng có thể thử một bổ sung các chất dinh dưỡng từ rong biển.

Các món quan trọng mẹ bầu nên ăn

Quả óc chó và quả bơ giàu omage-3 mẹ bầu không nên bỏ qua.

Mẹ bầu có thể ăn thêm các loại bánh quy được làm từ bột yến mạch để tăng năng lượng.

Món cá hồi với hạt thông không chỉ giàu omega-3 mà còn dồi dào chất xơ, magie và sắt – các chất quan trọng cho thai kỳ.

Ngọc Huê