11 thực phẩm gây đau đầu

Có rất nhiều nguyên nhân gây đau đầu, trong đó có nguyên nhân do ăn các loại thực phẩm cũ, hỏng hay chứa chất kích thích.

Dưới đây là 11 thực phẩm có thể gây đau đầu mà bạn nên tránh, nếu bạn hay đau đầu:

1. Fromage (phô mai) cũ

Fromage cũ sẽ biến các protein trong nó thành tyramine. Chất này chính là “thủ phạm” kích hoạt chứng đau nửa đầu.

2. Chocolate

Chocolate có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe con người nhưng khi nói đến đau đầu thì đây không phải thực phẩm phù hợp. Nhiều người tin là chocolate sẽ gây nên chứng đau nửa đầu.

3. Rượu

Rượu không phải nguyên nhân trực tiếp gây đau đầu. Về cơ bản, rượu gây mất nước và điều này khiến cho đầu bị tổn thương. Đó là lý do vì sao, khi say rượu, người ta có cảm giác những cơn đau nhói ở đầu.

4. Bột ngọt (mỳ chính)

Bột ngọt là chất phụ gia được nêm vào khi nấu, nướng ở các nước châu Á, trong đó có Việt Nam. Nó có thể gây ra các cơn đau đầu và đau bụng ở một số người. Tuy nhiên, nếu bạn không nhạy cảm với bột ngọt thì bạn sẽ không bị như vậy.

5. Caffein

Nhiều người nghĩ rằng, café hay caffein có tác dụng làm giảm cơn đau đầu. Trên thực tế, một lượng nhỏ caffein giúp giảm cơn đau đầu nhưng sử dụng quá nhiều caffein lại làm cơn đau đầu thêm nặng.

6. Kem

Thức ăn lạnh thường không tốt cho người hay bị nhức đầu. Trong số đó, kem có thể ảnh hưởng tiêu cực đến các dây thần kinh và dẫn tới các cơn đau đầu.

7. Chuối

Chuối có thể gây đau đầu ở những người nhạy cảm với tyramine. Chất này tập trung ở vỏ chuối nhiều hơn là quả chuối nhưng nó vẫn có thể gây ra đau đầu với những người nhạy cảm với chất này.

8. Rượu vang đỏ

Nhiều người bị đau nửa đầu cực kỳ nhạy cảm với rượu vang đỏ. Họ có thể uống chút ít các loại rượu nhưng nếu đụng vào rượu vang đỏ, họ sẽ bị đau đầu dữ dội.

9. Đậu nành

Các sản phẩm đậu nành thường xuyên có chất tạo ngọt trong đó. Đó là lý do vì sao, đậu nành có thể gây đau đầu ở một số người nhạy cảm với đường hóa học.

10. Hoa quả sấy khô

Một số loại quả sấy khô như nho khô, mận khô, chuối sấy… có thể gây đau đầu.

11. Thực phẩm lên men

Nếu bạn nhạy cảm với các loại vi khuẩn lên men thì bạn phải tránh xa các loại bánh mỳ, bánh ngọt… để tránh bị đau đầu.

Minh Ngọc