Bánh mì cuộn thịt hun khói

Đậm đà, lạ miệng và thơm phức - món bánh mì cuộn thịt hun khói sẽ mang đến một bữa sáng hoàn hảo cho cả nhà!

Nguyên liệu: 12 dải thịt hun khói; 8 lát bánh mì gối; 200g phomai cheddar bào sợi.

Cách làm:

- Cắt bỏ phần viền nâu (vỏ) của bánh mì, sau đó cắt mỗi lát bánh mì thành 2 nửa bánh chữ nhật.

- Đặt dải thịt hun khói trên thớt (hoặc đĩa), xếp 2 nửa bánh mì lên trên theo chiều dài của dải thịt, rắc phomai cheddar lên trên bánh mì, cuốn lại và dùng tăm để cố định khi cuốn hết.

- Đặt những cuốn thịt + bánh mì lên khay nướng (lót giấy nướng chống dính đề phòng phomai chảy ra). Nướng ở nhiệt độ 200 độ C khoảng 20 phút hoặc đến khi bánh mì chuyển màu vàng nâu. Lấy ra đĩa rồi ăn nóng.

Theo aFamily (Tạp chí Lửa Ấm)