Thực phẩm nên và không nên ăn khi bé ho

Khi bị ho, bé sẽ bị đau, khô họng. Do đó, những món ăn giúp làm dịu cảm giác rát ngứa cổ họng rất hữu ích với bé giai đoạn này. Ngoài ra, thực phẩm cũng cần nhiều chất dinh dưỡng để giúp cơ thể bé chống lại bệnh tật.

Những món cho bé bị ho

- Soup gà: Soup gà giúp làm ấm cổ họng, giảm ho cho bé.

Gợi ý cho mẹ cách nấu 2 món soup gà cho bé:

1.Soup gà, carrot

- Nguyên liệu: Nước dùng; 200g thịt gà lọc xương; 1 củ carrot thái miếng; 1/2 bát ngô ngọt tách hạt; 1 cây hành xanh; 1 ít hành tây thái nhỏ; muối, hạt tiêu.

- Cách làm: Đun nước dùng sôi, cho thịt gà vào, nêm muối tiêu, đun sôi nhỏ lửa 10 phút. Nếu mẹ sợ gà quá nhừ thì có thể vớt thịt gà ra.

Cho tiếp carot và ngô vào nồi, nấu thêm 5 phút cho carrot chín.

Trứng đập ra bát, đánh tan. Mở to lửa cho trứng vào nồi, dùng đũa nguấy nhanh. Cho hành tây vào. Nếu lúc đầu mẹ vớt thịt gà ra thì bước này cho gà trở lại.

Để soup sôi thêm 5 phút nữa, rắc hành xanh rồi tắt bếp.

Múc soup ra bát, cho bé ăn nóng. Hoặc cho bé dùng chung với cơm hoặc bánh mỳ đều ngon.

2. Soup gà, cốt dừa

- Nguyên liệu: 8 miếng thịt gà (không xương, không da, cắt thành dải); nấm rơm; 1/2 bát nước cốt dừa; 1 bát nước; 1 nhánh cây sả (cắt ngắn và đập dập); 6 lá chanh; 6 lát giềng;  3 môi canh nước mắm; 1/2 môi canh nước chanh; 1 môi canh rau mùi.

- Cách làm: Cho nước cốt dừa, sả, giềng lá chanh vào nồi đun sôi. Thêm nấm rơm và thịt gà vào đun sôi trên lửa vừa một vài phút hoặc cho đến khi gà chín mềm. Cho nước cốt chanh và nước mắm vừa ăn. 

Trước khi ăn, nên cho rau mùi cắt nhỏ để tạo mùi thơm và độ hấp dẫn. 

Những loại nước ép hoa quả cho bé bị ho: Khi bé bị ho, mẹ nên cho bé uống nước ép táo, đào và những loại nước ép từ hoa quả mọng giúp bé tăng sức đề kháng, chống lại bệnh tật và làm dịu cổ họng bị đau rát.

Cho bé dùng mật ong: Mật ong vô cùng tốt cho bé đang bị đau họng và ho. Mật ong chứa nhiều chất chống oxy hóa có lợi cho cơ thể và tránh các nguyên nhân gây ra ho. Mẹ có thể cho bé nuốt một thìa mật ong như thuốc ngậm ho hoặc pha mật ong với nước ấm cho bé uống.

Những món nên tránh

Khi bé ho, mẹ nên tránh cho bé những món nguội, lạnh. Tuyệt đối không cho bé dùng đồ uống có đá lạnh. Mẹ cũng không nên cho bé dùng nước ép hoa quả họ cam quýt vì cam, quýt có nhiều axit sẽ kích thích cổ họng bị đau của bé.

Tránh những món có cà chua vì cà chua cũng giàu axit, làm bé bị kích thích cổ họng.

Ngọc Huê (tổng hợp)