Cách nấu món bột trứng cho bé

Mẹ có thể tự tay nấu bát bột trứng với gạo cho bé 6 tháng ăn nhé.

Mẹ cho ít bột gạo với nước và rau băm nhuyễn vào, quấy đều lên. Lúc gần bắc bột ra mới cho ½ lòng đỏ trứng gà vào. Sau đó, thêm 1 thìa dầu ăn vào rồi bắc bột ra.

Cách khác: Mẹ lấy ½ lòng đỏ trứng gà trộn với rau xanh đã xay hay băm nhỏ. Đánh đều để trứng và rau tan. Bột nấu sôi thì đổ rau, trứng vào đảo đều nhanh tay. Bột sôi lại thì trứng và rau sẽ chín.

Lưu ý là mẹ không cần nấu trứng chín quá cũng không nên luộc chín trứng rồi mới nấu bột cho con bởi làm thế trứng sẽ khó tiêu hóa với bé.

Gợi ý món bột gạo, carrot, lòng đỏ trứng cho bé 6 tháng

Nguyên liệu: Bột gạo, carrot, lòng đỏ trứng; Dầu ăn.

Cách làm: Cho bột gạo vào bát, đổ ít nước quấy đều.

Carrot hấp chín, tán nhuyễn.

Lòng đỏ trứng lấy ½ bỏ vào bát đánh đều.

Bột nấu sôi thì cho carrot và lòng trứng vào đảo đều. Bột sôi lại là được, bắc xuống cho ít dầu ăn vào trộn đều.

Ngọc Huê