Billboard
ADS_Top_Right
  • Bigsize
    Bigsize
Tiêu điểm

Chè sắn thơm lừng cho ngày lạnh

16:33:42 02/12/2014

Gió mùa lại về, được cùng cà nhà thưởng thức món chè sắn thơm lừng, nóng hổi này thì còn gì bằng.

Nguyên liệu: 1 củ sắn (khoảng 800g); 150g đường mật; 1 mẩu gừng nhỏ; 2 thìa canh bột sắn dây.

Thực hiện:

- Sắn rửa sạch, lột bỏ vỏ, ngâm vào bát nước muối loãng khoảng 5-6 tiếng.

- Cho sắn vào nồi, thêm vài hạt muối, đổ ngập nước rồi đem luộc chín.

- Gừng rửa sạch, cạo bỏ vỏ, thái chỉ.

- Sắn luộc chín, thái con chì.

- Cho đường vào nồi, đổ nước, đun sôi cho đường tan hoàn toàn.

- Cho sắn vào nồi đường, đun nhỏ lửa cho sắn được ngấm đường.

- Khi sắn đã ngấm đường thì thả gừng thái chỉ vào.

- Hòa 2 thìa ăn phở bột sắn dây với nước. Đổ vào nồi sắn, quấy đều cho bột chín và nước sánh lại là được (nếu thích chè sắn sánh đặc hơn thì có thể hòa lương bột sắn nhiều hơn).

Theo Khám Phá

Bình luận
Chưa có phản hồi
Bạn phải đăng nhập mới có thể bình luận
ADS_home_content_3
Trái
Phải
  • Sale
    Sale
LR_left_1
LR_right_1
Tin Ảnh

DV Văn Anh khoe giấy đăng ký kết hôn

Hai diễn viên Văn Anh và Tú Vi chính thức là vợ chồng.
Code_FB
 
 
ADS_681x
Trình độ học vấn của tôi là:
336x288
681x90
Quảng cáo