Billboard
ADS_Top_Right
  • Bigsize
    Bigsize
  • google.com, pub-4530016804051003, DIRECT, f08c47fec0942fa0
Tiêu điểm

Làm bánh Crepe cầu vồng

12:41:53 31/03/2015

Bánh Crepe cầu vồng nhiều lớp kết hợp cùng kem tươi mát lạnh sẽ cực thích hợp cho mùa nắng!

Nguyên liệu: 4 quả trứng gà; 35g đường; 15ml dầu ăn; 65g beurre (bơ) đun chảy; 500ml sữa; 240g bột mì; Màu thực phầm: đỏ,cam,vàng,xanh lá,xanh dương,tím

- Phần kem: 500ml kem tươi (whipping cream); 40g đường.

Cách làm:

- Đánh trứng, đường, dầu ăn, beurre, sữa tươi, bột bằng máy đánh trứng đến khi hỗn hợp hoà quyện đều.

- Chia bột thành 6 phần bằng nhau và cho lần lượt màu thực phẩm vào mỗi bát.

- Quậy đều cho màu thực phẩm hoà tan hết với bột.

- Dùng một chảo phẳng, phết một lớp mỏng dầu ăn lên mặt chảo. Đợi chảo nóng thì tráng bột đều khắp mặt chảo. Khi thấy bột khô ráo thì trở mặt bánh lại.

- Bánh chín thì cho miếng bánh ra đĩa để nguội, làm lần lượt cho hết số bột của mỗi màu.

- Đánh bông kem tươi cùng với đường đến khi bông nhẹ.

- Trải một lớp bánh Crepe lên mặt phẳng, cho kem tươi lên và chà láng đều khắp mặt bánh.

- Lần lượt cho một lớp bánh thì phết một lớp kem tươi cho đến hết.

- Để lạnh bánh ít nhất 1 tiếng rồi mới cắt bánh.

Theo Trí Thức Trẻ

Bình luận
Chưa có phản hồi
Bạn phải đăng nhập mới có thể bình luận
ADS_home_content_3
Trái
Phải
  • Sale
    Sale
LR_left_1
LR_right_1
Tin Ảnh

DV Văn Anh khoe giấy đăng ký kết hôn

Hai diễn viên Văn Anh và Tú Vi chính thức là vợ chồng.
Code_FB
 
 
ADS_681x
Video
Trình độ học vấn của tôi là:
336x288
681x90
Quảng cáo