Bigsize
-
google.com, pub-4530016804051003, DIRECT, f08c47fec0942fa0
-
Những món ngon ngày Tết như: Lưỡi heo nấu đậu, bò hầm khoai tây hay lạ miệng ... -
Lẩu cá chép nấu riêu và món gà xào rau củ hạnh nhân... -
Những sản phẩm hội tụ đầy đủ nhu cầu về chức năng cùng thiết kế... -
Với cách làm bánh Pizza này, bạn có phần đế bánh giòn tan cùng lớp nhân thơm ... -
Món chè có vị bùi bùi của sắn quyện với mùi thơm của gừng có tác dụng làm ấm ... -
Món bánh cầu vồng này không chỉ ăn ngon mà làm quà tặng cũng sẽ rất tuyệt. -
Bánh đúc nóng mềm mượt được ăn kèm nhân thịt đậm đà và nước chấm mặn ngọt rất ... -
Phở rán phồng vỏ bên ngoài giòn tan, còn bên trong lại mềm. -
Cách làm nem chay, canh nấm và đĩa rau củ luộc...
Ổi, xoài ngâm chua ngọt
Xoài và ổi giòn, hơi chua, ngọt ăn kèm với tương ớt hoặc muối ớt là món ăn vặt thú vị.
>> Dưa chuột, carrot ngâm chua ngọt
Nguyên liệu: Ổi, xoài xanh (bạn có thể chọn cóc tùy theo sở thích của bạn); Đường, giấm, muối, nước lọc; Ớt bột, muối, dầu ăn, đường; Lọ thủy tinh sạch.
Cách làm:
Xếp ổi, xoài vào hai lọ thủy tinh sạch, đổ hỗn hợp giấm đã pha vào, đậy kín khoảng 2 ngày là có thể dùng. Khi dùng kèm với ổi, xoài, bạn múc tương ớt ra bát riêng và thìa múc tương ớt phải sạch để bảo quản tương ớt được lâu.
Ổi, xoài rửa sạch, giữ nguyên vỏ. Nếu dùng xoài non, bạn nhớ gọt vỏ.
Bổ ổi, xoài thành từng lát vừa ăn. Nếu dùng xoài non, bạn chần sơ xoài ở nồi nước sôi, sau đó thả vào thố nước đá lạnh khoảng 15 phút, để xoài vẫn giòn sau khi ngâm.
Pha hỗn hợp giấm, đường, muối, nước lọc với tỷ lệ 1:1:1:1. Hòa tan đường, giấm, nước lọc và muối vào bát.
Pha tương ớt ăn kèm: Ớt đổ ra bát, cho vào ít nước sôi để ớt nở, trộn đều. Bắc chảo lên bếp, thêm vào chảo ít dầu ăn, ớt vào đảo đều, nêm vào muối, đường nêm nếm theo khẩu vị của bạn. Nhấc chảo ra khỏi bếp, đợi nguội, cho vào lọ sạch, cất vào tủ lạnh dùng dần.
Theo Ngôi Sao
- Chè khoai sọ, đỗ xanh (14:59:00 27/06/2012)
- 4 đồ uống từ dứa (16:27:00 26/06/2012)
- 3 lưu ý khi ăn trứng gà (09:40:00 26/06/2012)
- Sắn dây pha với mật ong: Không độc như tin đồn (13:39:00 22/06/2012)
- Cách chọn cam ngon (13:41:00 21/06/2012)
|
|
Trái |
Phải
|
LR_left_1 |
LR_right_1 |
Code_FB ADS_681x |
Video 336x288 |
