Billboard
ADS_Top_Right
  • Bigsize
    Bigsize
  • google.com, pub-4530016804051003, DIRECT, f08c47fec0942fa0
Tiêu điểm

Những món chè giải nhiệt mùa hè Hà Nội

13:52:10 14/05/2013

Chè bưởi, chè chuối, chè mít, chè Thái, sữa chua nếp cẩm mát lạnh là những món chẳng ai có thể chối từ giữa ngày hè oi bức.
 

Chè bưởi thơm mát, khi ăn, từng miếng cùi bưởi trong trong giòn sần sật thật thú vị, rồi phần đỗ xanh được hấp chín vừa phải nên vẫn còn nguyên hạt, vậy mà khi vừa đưa vào miệng đã rất bở tơi ra ngọt bùi. Thành phần trong món chè bưởi không thể thiếu được chính là nước cốt dừa béo ngậy, thơm thơm và chút đá bào làm cho người ăn thêm phần khoái khẩu.

Sương sa hạt lựu mát lạnh với vị bùi bùi của đậu xanh, thêm rau câu và những viên hạt lựu giòn mát, dai dai, bên trên là lớp nước cốt dừa béo ngậy.

Nhân hạt lựu được làm bằng củ mã thầy, giòn ngọt tự nhiên.

Chè đậu đỏ bùi bùi thơm mùi nước cốt dừa.

Chè Thái là món chè được nhiều người yêu thích bởi vị béo ngậy của nước cốt dừa kết hợp cùng bột báng dẻo mềm, giòn sần sật của miếng mã thầy được bọc qua một lớp bột năng, sợi bánh lọt xanh và sợi trân châu trắng. Chè vừa ăn, không quá ngọt, thích hợp ăn vào những ngày nắng nóng.

Chè thập cẩm quyện đủ hương vị của các món chè khác, thêm đá để ăn không quá ngọt, đáp ứng được yêu cầu của hầu hết thực khách.

Chè chuối là món ăn vặt phổ biến được nhiều người yêu thích. Tùy theo thói quen và sở thích của từng người mà có cách nấu chè chuối khác nhau. Ngon nhất là được nấu từ đường thốt nốt, kết hợp với bột báng và chuối tây nướng. Bát chè với vị ngọt tự nhiên của chuối, thơm của đường thốt nốt, điểm thêm nước cốt dừa béo ngậy và lạc bùi bùi sẽ là món quà vặt yêu thích của bạn.

Mít là loại hoa quả luôn hấp dẫn không phải chỉ bởi hương vị thơm ngon, ngọt ngào mà còn rất tốt cho sức khỏe. Một bát chè mít được nấu bằng đường thốt nốt kết hợp với vị ngậy của nước cốt dừa, vị mát dịu của thạch rau câu, vị bùi của lạc quyện với vị ngọt, giòn của mít sẽ giúp mọi người cảm thấy lạ miệng so với những món chè truyền thống.

Chè cốm thơm hương thu Hà Nội với những hạt cốm xanh mướt, dẻo ngọt.

Theo Ngôi Sao

Bình luận
Chưa có phản hồi
Bạn phải đăng nhập mới có thể bình luận
ADS_home_content_3
Trái
Phải
  • Sale
    Sale
LR_left_1
LR_right_1
Tin Ảnh

DV Văn Anh khoe giấy đăng ký kết hôn

Hai diễn viên Văn Anh và Tú Vi chính thức là vợ chồng.
Code_FB
 
 
ADS_681x
Trình độ học vấn của tôi là:
336x288
681x90
Quảng cáo