Billboard
Bigsize
-
google.com, pub-4530016804051003, DIRECT, f08c47fec0942fa0
Tiêu điểm
-
“Khu mộ mới nhất vừa làm bia. 1634 cháu chỉ chưa đầy 2 tháng”. -
Nữ sinh tên Như khẳng định, cô chỉ đem xác con giấu đi chứ không hề vứt xuống ... -
Sau khi tới tòa làm thủ tục ly hôn, bà Lê vào nhà nghỉ với thẩm phán rồi bị ... -
Sau sự cố, Thanh không còn liên lạc với Đào và con gái Sao Mai, một mình Đào ... -
Trước người đàn ông nước ngoài rơi sáng 11/2, thì 2 phụ nữ người Việt cũng rơi ... -
Trong lúc cãi nhau, Nga đã dùng vật cứng đập vào đầu bà Bé rồi đẩy bà này xuống ... -
Được biết, gia đình cô dâu và chú rể đều là đại gia về gỗ và có kinh tế rất khá ... -
Thấy con lên cơn co giật, người mẹ vắt quất vào miệng con khiến hạt quất rơi ... -
Bị đau còn bị chủ quán đòi tiền, Hậu bực tức chụp con dao đâm vào người nạn ...
Mì chính 3 không
22:46:47 16/05/2013
Có một thứ bột ngọt đã được định danh là 3 không: không nhãn mác, không hạn sử dụng và không rõ nguồn gốc xuất xứ. Rẻ chỉ bằng nửa các loại bột ngọt của các hãng có tên tuổi trên thị trường, thứ bột ngọt tù mù này đang là sự lựa chọn của nhiều quán ăn bình dân, bất chấp những mối nguy hiểm tiềm tàng.
Hỏi là có
Các con phố bán buôn ngay cạnh chợ Đồng Xuân. Những túi bột ngọt mang nhãn hiệu xịn Ajinomoto,Vedan, Miwon... nhưng ruột lại không phải thứ bột ngọt chính hãng.
Do thời gian vừa qua, các lực lượng Quản lý thị trường kiểm tra khá gắt gao nên các loại bột ngọt kiểu này không còn được bày bán công khai nữa. Tuy nhiên, chỉ cần đóng vai nhân viên nhà hàng đi mua bột ngọt với tiêu chí “rẻ là chính”, muốn mua bao nhiêu cũng có.
Theo tìm hiểu của chúng tôi, loại bột ngọt tù mù này được sang chiết từ bao lớn loại 25kg của các công ty sản xuất bột ngọt ở Việt Nam hoặc nhập lậu qua đường biên giới phía Bắc.
Qua quá trình sang chiết và đóng gói lại của người bán đã làm cho mì chính không có nhãn mác, thương hiệu và không rõ nguồn gốc.
Cũng không loại trừ khả năng người bán có thể pha trộn thêm một số tạp chất như đường, muối... không đảm bảo điều kiện về chất lượng cũng như vệ sinh an toàn thực phẩm.
Tại nhiều quán ăn vỉa hè, loại bột ngọt không rõ nguồn gốc này được sử dụng khá phổ biến. Một số chủ quán cho biết, loại bột ngọt này có vị ngọt đậm, tiết kiệm hơn dùng bột ngọt của các hãng có thương hiệu trên thị trường.
Khó kiểm soát
Theo ông Nguyễn Việt Cường - Chánh Thanh tra Sở Y tế Hà Nội, các loại bột ngọt tiêu thụ trên thị trường đều phải có hồ sơ công bố tiêu chuẩn chất lượng, thành phần... đã được các cơ quan chức năng kiểm định. Nếu đạt yêu cầu về chất lượng và không gây độc hại cho người dùng mới được phép bán trên thị trường.
Cục ATVSTP (Bộ Y tế) nhận định, việc sử dụng những loại gia vị như bột ngọt không rõ nguồn gốc rất nguy hại đến sức khỏe của người tiêu dùng.
Nhẹ thì gây ra những cơn ngộ độc cấp tính với biểu hiện đau đầu, chóng mặt..., còn về lâu dài, những ngộ độc mãn tính do các chất độc tích tụ lại trong cơ thể có thể gây ra những chứng bệnh nan y như ung thư.
Viện Dinh dưỡng Quốc gia cũng cho rằng, quá trình sang chiết bột ngọt bằng phương pháp thủ công chắc chắn sẽ không bảo đảm các yêu cầu về an toàn vệ sinh thực phẩm. Hơn nữa, với những loại bột ngọt không rõ nguồn gốc nếu sử dụng hằng ngày có thể ảnh hưởng đến sức khỏe và gây ra nhiều loại bệnh khác.
Theo quy định, các loại bột ngọt nhập khẩu từ nước ngoài đều phải có hồ sơ công bố của nước sở tại; các cơ quan có thẩm quyền sẽ giám định lại, nếu đạt yêu cầu về chất lượng và không gây độc hại cho người sử dụng thì mới được phép bán ra thị trường.
Những loại bột ngọt sang chiết tùy tiện, loạn nhãn mác giả mạo như vậy rõ ràng là mối nguy hại tới sức khỏe người tiêu dùng. Trách nhiệm kiểm tra và xử lý các loại hàng hóa vi phạm này thuộc về các Ban quản lý chợ, chính quyền địa phương và lực lượng Quản lý thị trường.
Theo An Ninh Thủ Đô
Qua quá trình sang chiết và đóng gói lại của người bán đã làm cho mì chính không có nhãn mác, thương hiệu và không rõ nguồn gốc.
Cũng không loại trừ khả năng người bán có thể pha trộn thêm một số tạp chất như đường, muối... không đảm bảo điều kiện về chất lượng cũng như vệ sinh an toàn thực phẩm.
Tại nhiều quán ăn vỉa hè, loại bột ngọt không rõ nguồn gốc này được sử dụng khá phổ biến. Một số chủ quán cho biết, loại bột ngọt này có vị ngọt đậm, tiết kiệm hơn dùng bột ngọt của các hãng có thương hiệu trên thị trường.
Khó kiểm soát
Theo ông Nguyễn Việt Cường - Chánh Thanh tra Sở Y tế Hà Nội, các loại bột ngọt tiêu thụ trên thị trường đều phải có hồ sơ công bố tiêu chuẩn chất lượng, thành phần... đã được các cơ quan chức năng kiểm định. Nếu đạt yêu cầu về chất lượng và không gây độc hại cho người dùng mới được phép bán trên thị trường.
Cục ATVSTP (Bộ Y tế) nhận định, việc sử dụng những loại gia vị như bột ngọt không rõ nguồn gốc rất nguy hại đến sức khỏe của người tiêu dùng.
Nhẹ thì gây ra những cơn ngộ độc cấp tính với biểu hiện đau đầu, chóng mặt..., còn về lâu dài, những ngộ độc mãn tính do các chất độc tích tụ lại trong cơ thể có thể gây ra những chứng bệnh nan y như ung thư.
Viện Dinh dưỡng Quốc gia cũng cho rằng, quá trình sang chiết bột ngọt bằng phương pháp thủ công chắc chắn sẽ không bảo đảm các yêu cầu về an toàn vệ sinh thực phẩm. Hơn nữa, với những loại bột ngọt không rõ nguồn gốc nếu sử dụng hằng ngày có thể ảnh hưởng đến sức khỏe và gây ra nhiều loại bệnh khác.
Theo quy định, các loại bột ngọt nhập khẩu từ nước ngoài đều phải có hồ sơ công bố của nước sở tại; các cơ quan có thẩm quyền sẽ giám định lại, nếu đạt yêu cầu về chất lượng và không gây độc hại cho người sử dụng thì mới được phép bán ra thị trường.
Những loại bột ngọt sang chiết tùy tiện, loạn nhãn mác giả mạo như vậy rõ ràng là mối nguy hại tới sức khỏe người tiêu dùng. Trách nhiệm kiểm tra và xử lý các loại hàng hóa vi phạm này thuộc về các Ban quản lý chợ, chính quyền địa phương và lực lượng Quản lý thị trường.
Theo An Ninh Thủ Đô
Tin liên quan
- Làng sát chồng (23:04:10 16/05/2013)
- Các kiểu đánh ghen tàn bạo (23:04:09 16/05/2013)
- Xã chuyên 'đẻ mướn, bán con' (23:04:06 16/05/2013)
- Teen vô tư làm bố (23:04:04 16/05/2013)
- Người phụ nữ cứu vớt thai nhi (23:04:03 16/05/2013)
Bình luận
Chưa có phản hồi
Bạn phải đăng nhập mới có thể bình luận
Mì chính 3 không
ADS_home_content_3
Trái |
Phải
|
LR_left_1 |
LR_right_1 |
Code_FB ADS_681x |
Video 336x288 |
681x90
Quảng cáo