Thực phẩm cho bé tập ăn dặm

Giai đoạn 4 đến 6 tháng tuổi, bé chưa thể ăn nhiều. Bạn chỉ nên cho bé tiếp xúc với các loại thức ăn ở hình thức làm quen.

Tháng thứ 4, bạn nên cho bé ăn thêm một bữa vào buổi trưa. Bữa ăn này nên tổ chức đúng giờ và đều đặn. Mỗi bữa chỉ nên cho bé ăn vài thìa sau đó tăng dần theo khả năng của từng bé. Từ tháng thứ 5, có thể tăng dần số lượng bữa ăn của bé lên.

Các thực phẩm bé tập ăn dặm cần hợp với hệ tiêu hóa và ít gây táo bón, tiêu chảy…

Hoa quả

Bé có thể làm quen với Chuối; Táo; Lê; Mãng cầu; Nho; … Các loại quả này phải chọn loại chín đều để cho bé ăn.

Với các loại quả mềm như Chuối; Mãng cầu; Xoài; Đu đủ bạn nên dùng thìa để nạo hoặc xay nhuyễn.

Với các loại quả cứng như Táo, Lê, Nho nhất thiết phải xay nhuyễn hoặc ép lấy nước.

Các loại rau củ

Khoai tây; Bí ngô; Cà rốt nấu kỹ và nghiền nát.

Thức ăn công nghiệp

Các loại bột ăn liền được sản xuất dựa trên các nghiên cứu về dinh dưỡng để bảo đảm các nhóm đạm, bột đường, vitamin và khoáng chất cho bé.

Các loại bột dạng ngọt (mới bắt đầu ăn dặm) thường có nhiều hương vị hoa quả thơm như: táo, chuối, cam, vani, chocolate…

Các loại bột này rất tiện lợi, dễ bảo quản, có thể sử dụng khi đi xa. Tuy nhiên, các bà mẹ vẫn nên cho bé làm quen với thức ăn tươi.

Khi sử dụng các loại bột này cũng cần chú ý mua đúng loại dành cho lứa tuổi của bé.

Những thức ăn cần tránh

Gia vị

Khi nấu thức ăn cho bé, nên sử dụng Nước mắm thay Muối; Gia vị; Mì chính (Sử dụng những gia vị này cho bé dưới 1 tuổi có thể gây hại cho thận và gây mất nước). Ăn mặn cũng hoàn toàn không tốt cho bé sau này (ăn mặn là nguyên nhân của bệnh cao huyết áp).

Ngoài ra cũng nên hạn chế đường và các chất làm ngọt trong đồ ăn của bé.

Các thức ăn nên chờ đến khi bé 1 tuổi

- Mật ong có thể gây ngộ độc cho bé.

- Nước cam không tốt cho hệ tiêu hóa của bé.

- Nghêu sò dễ gây dị ứng.

- Củ cải đường, củ cải trắng hoặc các loại rau có màu xanh đạm (như cải xoăn, súp lơ xanh) vì chúng có quá nhiều nitrate.

- Thực phẩm quá nhiều chất xơ. Bé sẽ khó tiêu hóa.

Ngoài ra bạn nên tránh

Không sử dụng các loại dầu mỡ để chiên, rán hoặc các loại trứng chưa được nấu kỹ (còn lòng đào).

Các loại hạt quá nhỏ cũng không nên cho bé ăn đề phòng bé bị hóc, nghẹt thở.