9 lợi ích của súp lơ với mẹ bầu

Súp lơ trắng và súp lơ xanh cung cấp rất nhiều lợi ích cho sức khỏe phụ nữ mang thai.

1. Sức khỏe tim mạch

Súp lơ giúp duy trì sức khỏe tim mạch cũng như hệ tuần hoàn cho mẹ bầu. Lợi ích của súp lơ với thai phụ là tăng cung cấp máu từ mẹ cho thai nhi, đồng thời làm giảm chứng ợ chua.

2. Hình thành nhau thai

Chứa nhiều folate (dạng tự nhiên của axit folic), súp lơ cần thiết cho sự hình thành và phát triển của nhau thai – cơ quan cung cấp chất dinh dưỡng cho em bé chưa chào đời.

3. Hấp thu sắt

Phụ nữ mang thai được khuyên cần tăng cường các thực phẩm giàu sắt trong thời kỳ quan trọng này. Súp lơ không phải loại rau giàu sắt nhưng dồi dào vitamin C, hỗ trợ hấp thu sắt cho cơ thể, ngăn ngừa sinh non và sinh con nhẹ cân.

4. Canxi

Bào thai cần nhiều canxi cho sự hình thành và phát triển xương, răng. Súp lơ là món có rất nhiều canxi nên cần cho mẹ bầu.

5. Niacin

Một trong những lợi ích sức khỏe mà súp lơ mang lại là loại rau này cực kỳ giàu niacin. Đây là chất quan trọng cho thai nhi vì giúp hình thành làn da, hệ thần kinh và hệ tuần hoàn cho bé.

6. Phát triển các tế bào

Súp lơ, đặc biệt là phần hoa rất giàu vitamin A, B có tác dụng kích thích phát triển tế bào cho thai nhi.

7. Dồi dào vitamin C

Vitamin C là chất quan trọng mà thai phụ cần được cung cấp hàng ngày. Vitamin C giúp tăng miễn dịch cho thai nhi và súp lơ khá nhiều chất này.

8. Tăng cường vitamin K

Súp lơ giàu vitamin K – loại vitamin cần cho sự phát triển xương, tế bào xương cũng như bào thai đang lớn dần.

9. Chứa nhiều chất khoáng quan trọng

Súp lơ là nguồn chất khoáng quan trọng của kẽm, magie, kali, photpho. Tất cả những chất khoáng này rất cần cho bào thai khỏe mạnh và phát triển. Bởi thế, ăn súp lơ là lựa chọn khôn ngoan cho mẹ bầu.

Phương Thảo