Các món cháo mực cho bé

Theo các bác sĩ dinh dưỡng, bé từ 7 tháng có thể ăn được chất tanh nhưng mẹ nên cho bé ăn cá đồng trước. Đồ biển trong đó có mực thì nên cho bé ăn sau đó khoảng vài tháng để tránh bé bị dị ứng và rối loạn tiêu hóa.

Cháo mực với súp lơ xanh

Nguyên liệu: Mực tươi; súp lơ xanh; gạo để nấu cháo; dầu ăn và chút nước mắm, hạt nêm.

Cách làm: Mực làm sạch, băm nhỏ, ướp với gia vị cho thơm. Cho dầu ăn vào chảo, xào sơ mực.

Gạo nấu nhừ thành cháo. Cho súp lơ xanh băm nhỏ và mực vào, chờ sôi lại là bắc ra ngay cho bé ăn.

Cháo mực với hành tây

Nguyên liệu: Mực tươi; hành tây; gia vị là nước mắm ngon; đầu hành lá; dầu ăn; carrot.

Cách làm: Mực làm sạch, băm nhỏ và ướp với chút nước mắm ngon.

Carrot, hành tây làm sạch băm nhỏ. Cho dầu ăn vào, cho đầu hành băm nhỏ và mực, carrot, hành tây vào xào.

Cháo ninh nhừ thì cho các thành phần trên vào.

Phương Thảo