Giúp bé thích ăn cá

Một số người mẹ phàn nàn con mình không thích ăn cá. Nguyên nhân có thể do mẹ không biết chế biến, làm cá có mùi tanh nên bé sợ, không ăn…

Một số nguyên nhân bé sợ ăn cá và cách ứng phó:

Do xương cá

Nếu mẹ không cẩn thận, bé có thể bị hóc hoặc vướng xương cá khi ăn, làm bé sợ và có ấn tượng xấu về ăn cá. Bởi thế, mẹ cần luôn luôn thận trọng khi nấu món có cá cho bé:

Để nấu bột, cháo cho con, mẹ nên chọn cá nhiều nạc như cá quả, cá hồi, cá thu…

Với những loại cá nhiều xương dăm, nằm ở hai bên lườn và đuôi cá thì mẹ nên lấy phần thịt ở bụng cá để nấu cho bé.

Những loại cá nhiều xương thì mẹ không nên cho con ăn.

Do cá tanh quá

Theo kinh nghiệm của một số mẹ, các mẹ không nên luộc cá cho con ăn bằng nước lạnh vì làm thế này, cá sẽ rất tanh. Thay vào đó, mẹ nên dùng cách hấp cá, thịt cá sẽ thơm và bớt mùi tanh.

Cách khác là mẹ lọc lấy phần nạc cá, ướp chút xíu nước mắm, đảo qua với chút dầu ăn, hành lá và rau thì là. Làm như vậy, cá sẽ thơm và đậm đà, dùng nấu bột hay cháo cho bé đều ngon.

Chiều theo khẩu vị của bé

Có bé thích cá quả, có bé lại thích cá trắm… Có bé thích cháo cá, có bé chỉ thích ăn vã thịt cá… Bởi vậy, mẹ nên chiều theo sở thích của bé để bé dễ dàng chấp nhận món cá hơn.

Phương Thảo