Billboard
ADS_Top_Right
  • Bigsize
    Bigsize
  • google.com, pub-4530016804051003, DIRECT, f08c47fec0942fa0
Tiêu điểm

Sắm máy ủ sữa chua

14:40:40 28/06/2011

Máy ủ sữa chua sẽ giúp bạn dễ dàng làm ra những mẻ sữa đông ngon miệng và hợp vệ sinh.

Làm sữa chua không khó

Trên thị trường có một số nhãn hiệu máy ủ sữa chua như Vivify, Kangaroo, Myota… Đặc điểm chung của những máy này là chuyển hóa điện năng thành nhiệt năng tạo môi trường nhiệt độ thích hợp, ổn định để lên men sữa chua. Công suất của máy làm sữa chua tương đương với bóng đèn dây tóc, từ 35–50W tùy theo kích thước máy. Bên cạnh đó, mỗi nhãn hiệu lại ứng dụng loại công nghệ khác nhau.

Chẳng hạn, bình ủ sữa chua Vivify đường kính 40cm, gồm 3 ngăn thông nhau, sử dụng bóng đèn làm cơ chế ủ tạo ra nhiệt lượng đồng đều 40-5ºC để men cái phát triển tốt nhất. Với 30 hũ nhựa có sẵn trong 3 ngăn của bình ủ Vivify, sau 2 tiếgn ủ bạn đã có 30 hộp sữa chua ngon lành, đảm bảo vệ sinh. Sản phẩm được bảo hành 3 tháng. Bình Vivify đã được Chi Cục Tiêu chuẩn đo lường chất lượng Việt Nam kiểm nghiệm an toàn sử dụng, các hộp đạt tiêu chuẩn an toàn chứa đựng thực phẩm.      

Máy ủ sữa chua Kangaroo KG 81.

Từ lâu, người nội trợ đã biết cách làm sữa chua theo lối thủ công. Đó là kiểu hòa sữa chua theo đúng công thức, đổ ra ly rồi cho vào hộp xốp hoặc vật dụng có thể giữ nhiệt để tạo nhiệt độ nóng (môi trường thuận lợi cho việc lên men sữa chua). Công thức làm sữa chua dễ thực hiện, tuy nhiên nhiều người vẫn không thành công. Nguyên nhân “thất bại” phần lớn  là do môi trường lên men không đủ nóng, hộp xốp bị hở khiến nhiệt độ không ổn định. Một số người “sáng tác” ra cách ủ sữa chua bằng nồi cơm điện, lò vi sóng… nhưng đôi khi nóng quá cũng làm chết men. Mặt khác, những vật dụng ủ sữa chua “nghiệp dư” ấy hạn chế về diện tích, ủ được ít sữa chua.

Làm sữa chua thủ công có tỷ lệ thành công không cao, nên nhiều người tìm mua máy ủ sữa chua.

Anh Đỗ Tấn Phát (trưởng phòng kỹ thuật công ty Kangaroo) cho biết: “Máy ủ sữa chua Kangaroo có một điện trở đốt trong ở đáy sản phẩm là tác nhân sinh nhiệt để ủ sữa chua. Điện trở này được làm nóng lên bằng điện năng, hơi nóng tỏa ra sẽ được phân bố đều lên phía trên bởi 1 tấm giấy bạc. Tấm giấy này còn có tác dụng ngăn không cho nguồn nhiệt làm biến dạng phần kết cấu nhựa của máy ủ sữa chua”.

Hiện nay, hãng Kangaroo tung ra thị trường 3 model máy ủ sữa chua, loại ít nhất là 6 ly và nhiều nhất là 12 ly làm sữa chua. Đặc biệt, model KG 80 có thêm chức năng làm sữa chua đậu nành, model KG 81 có phần nắp ly hiển thị ngày để bạn có thể thưởng thức ly sữa chua đúng thời hạn sử dụng.

Máy làm sữa chua Myota có thêm 1 hoặc 2 ly so với Kangaroo do cách sắp xếp ly ăn khớp theo hình tròn, nhưng cũng chính vì vậy mà hình dạng ly của nhãn hiệu này là hình trụ tam giác. Nếu khách hàng muốn có thêm ly, buộc phải liên hệ với nhà sản xuất.

Sản phẩm của Kangaroo, Myota và một số nhãn hiệu khác đều có thời gian bảo hành là 1 năm.

Lưu ý khi sử dụng

Máy nên được sử dụng ở nguồn điện 220V ổn định.

Đặt máy tại vị trí bằng phẳng, tránh đặt máy gần nơi có nhiệt độ cao vì sẽ ảnh hưởng đến các chi tiết máy làm bằng nhựa.

Rút điện trước khi “thu hoạch” thành phẩm sữa chua, không để máy cắm điện khi không ủ sữa chua.

Yêu cầu người bán hàng cung cấp dướng dẫn sử dụng và đọc kỹ trước khi sử dụng.

Giá tham khảo:

Bình ủ Vivify: 475.000đ (áp dụng tại hệ thống siêu thị Co.opMart)

Kangaroo KG 80: 590.000đ (áp dụng tại 107 Nguyễn Chí Thanh, P.9, Q.5, TP.HCM)

Kangaroo KG 81: 950.000đ (như trên)

Kangaroo KG 82: 850.000đ (như trên)

Myota MY – SC: 790.000đ (Thiên Hòa)

Myota RYMO – 11 – 10: 590.000đ (Thiên Hòa).

Theo Nguyễn Lý
Phunuonline

Bình luận
Chưa có phản hồi
Bạn phải đăng nhập mới có thể bình luận
ADS_home_content_3
Trái
Phải
  • Sale
    Sale
LR_left_1
LR_right_1
Tin Ảnh

DV Văn Anh khoe giấy đăng ký kết hôn

Hai diễn viên Văn Anh và Tú Vi chính thức là vợ chồng.
Code_FB
 
 
ADS_681x
Trình độ học vấn của tôi là:
336x288
681x90
Quảng cáo