Bigsize
-
google.com, pub-4530016804051003, DIRECT, f08c47fec0942fa0
-
Bạn có thể thưởng thức rất nhiều món ăn ngon mà không cần phải đặt chân vào ... -
Đường phố và những mái nhà phủ một màu trắng xóa của tuyết.
Hà Nội: Xôi, cháo nấm phố Lò Đúc
Cháo nấm tưởng như món ăn chay nhưng thơm ngọt, dậy mùi ngay từ miếng đầu tiên. Còn xôi thì hoàn toàn lạ miệng với nấm sò giòn và ruốc nấm hương.
Cháo nấm với ruốc nấm hương.
Nơi mang đến những món ăn lạ này là một quán mới mở chừng một tháng nay nằm trên phố Lò Đúc. Quán nhỏ nhưng khá phong cách, chỉ chuyên bán các món ăn về nấm như xôi nấm, cháo nấm, bún nấm, thậm chí cả pizza nấm, rất độc đáo, không hề đụng hàng với bất kì đâu.
Dù mới mở nhưng quán đã khá đắt hàng. Giờ cao điểm là buổi trưa và tầm 5-6h chiều. Có lẽ cháo nấm cùng xôi nấm chính là 2 món tủ hút khách.
Xôi nấm thịt.
Bát cháo nấm nóng hổi, dậy mùi thơm của các loại nấm hương, nấm sò. Cháo đặc sánh còn nguyên hạt bùi bùi, và chỉ cần đưa thìa đầu tiên lên miệng bạn sẽ thấy hương nấm lan tỏa ngay. Những sợi ruốc bé li ti có màu vàng sẫm là lạ cũng khiến nhiều người hiếu kì. Hỏi ra mới biết đó là loại ruốc nấm được làm từ chân nấm hương.
Chủ quán chia sẻ, món cháo này đúng là chay 100%, cháo ngọt nhờ nước luộc nấm chứ chẳng cần đến lạng xương ống, sườn ninh nào.
Bún sườn nấm.
Không như cháo, món xôi có lẽ cần thêm một cái gì đó mặn hơn. Hẳn đó là lí do chủ quán thêm vào thực đơn món xôi nấm thịt. Bát xôi nấm thịt vừa bưng ra đã thấy hấp dẫn. Bát nhỏ nhưng đầy ăm ắp thịt ba chỉ rang cháy cạnh lẫn với thứ ruốc nấm hương lạ miệng. Món xôi này khi thưởng thức bạn nhớ đảo lên một chút, vừa để nước thịt rang ngấm đều, vừa để tìm ra thật nhiều những miếng nấm xào đậm đà "ẩn mình" phía dưới.
Xôi 35.000 đồng/bát, cháo là 30.000 đồng/bát. Ngoài ra, tùy sở thích bạn có thể khám phá bún sườn nấm, pizza nấm, bánh giò nấm, bánh tét nấm có giá 20.000 - 40.000 đồng.
Địa chỉ: 76 Lò Đúc, Hai Bà Trưng.
Theo Infonet
- Bún cá Campuchia ở Sài Gòn (15:01:00 09/10/2012)
- Chè ốc 10.000 đồng ở Sài Gòn (15:28:00 07/10/2012)
- Xôi cafe ở Sài Gòn (15:31:00 05/10/2012)
- Hà Nội: Các điểm chơi Trung thu hấp dẫn (16:53:00 28/09/2012)
- Lễ hội đèn lồng cho bé ở Sài Gòn (16:52:00 28/09/2012)
|
|
|
Trái |
Phải
|
LR_left_1 |
LR_right_1 |
Code_FB ADS_681x |
Video 336x288 |
