Cảnh giác với dâu tây Trung Quốc

Bà Nguyễn Thanh Hà (Phó Giám đốc kinh doanh chợ đầu mối nông sản Thủ Đức - quận Thủ Đức) khẳng định, trong danh mục hàng hóa về chợ không có dâu tây Trung Quốc. Tuy nhiên, tại thị trường TP HCM vẫn có nhiều điểm bán dâu tây trên các tuyến đường Trần Huy Liệu, Huỳnh Văn Bánh (quận Phú Nhuận), Nguyễn Thông (quận 3) và một số chợ lẻ, người bán giới thiệu là dâu tây Đà Lạt, có nơi bán giá 130.000 - 170.000đ/kg nhưng cũng có nơi bán chỉ 50.000 - 60.000đ/kg. Trên nhiều trang mạng cũng rao bán dâu tây Đà Lạt, dâu Pháp, Nhật, Úc, New Zealand… 'cam kết' giá rẻ hơn thị trường.

>> Hoa quả Trung Quốc nhiễm độc vẫn bán khắp nơi

Dâu tây giá rẻ bày bán trên nhiều tuyến đường.

Giới chuyên doanh dâu tây Đà Lạt khẳng định, ở thời điểm này, dâu tây có giá 50.000 - 60.000đ/kg chắc chắn là dâu Trung Quốc. Không chỉ riêng chợ đầu mối phân phối trái cây cho TP, có nhiều công ty nhập trái cây ngoại về không qua chợ mà phân phối trực tiếp đến các điểm kinh doanh nên dâu tây Trung Quốc có thể ra thị trường từ nguồn này. Tại các siêu thị, ngoài dâu tây Đà Lạt (giá 100.000 - 200.000đ/kg) còn có bán dâu tây Mỹ, New Zealand giá 250.000 - 300.000đ/kg, không bán dâu tây Trung Quốc.

Theo chị Trâm, dâu tây Đà Lạt có hai loại là dâu hương (còn gọi là dâu Pháp) ruột mềm, vị ngọt, vỏ màu hồng nhạt và dâu đá quả cứng, vị chua, vỏ màu đỏ. Dâu Đà Lạt có quả to - quả nhỏ, vỏ sần sùi, trong khi dâu tây Trung Quốc quả to đều nhau, vỏ mướt; màu đỏ tươi; cuống, lá to; ruột bở xốp chứ không mềm giòn, mọng nước như dâu tây Đà Lạt.

Rau củ Trung Quốc vẫn bán đầy ở chợ

Thời tiết thất thường khiến giá rau củ trong nước tăng chóng mặt, trong khi rau củ Trung Quốc đứng giá, thậm chí rẻ chỉ bằng một nửa hàng trong nước. Tuy nhiên, khi về tới các chợ lẻ ở TP HCM, nhiều loại rau củ Trung Quốc được bán với giá tương đương giá rau củ nội địa.

So với một tháng trước đây, nhiều loại rau, củ trong nước hiện đã tăng giá gấp đôi, thậm chí gấp ba. Chẳng hạn như rau muống từ 8.000đ/bó (1kg) hiện đã lên đến 15.000 - 17.000đ/kg, xà lách từ 25.000đ/kg đã lên đến 80.000đ/kg… Bất chấp giá rau củ trong nước tăng phi mã, rau củ có nguồn gốc từ Trung Quốc vẫn đứng giá, chỉ một số ít chủng loại tăng giá, nhưng mức tăng không đáng kể. Ví dụ: carrot có giá 13.000đ/kg, nay tăng thêm 2.000đ/kg; khoai tây từ 15.000đ/kg lên 17.000đ/kg, tỏi giữ giá 25.000đ/kg… Giá hầu hết những loại rau, củ này thấp hơn 10.000 - 30.000đ/kg so với hàng hóa từ các tỉnh đưa về chợ.

Hành tây được sơ chế tại chợ đầu mối trước khi đưa về chợ lẻ.

Do giá rau củ trong nước và Trung Quốc chênh lệch nhiều nên lượng hàng đưa từ Trung Quốc về nhiều hơn, tập trung vào các mặt hàng: khoai tây, carrott, bắp cải, xúp lơ, nấm…

Theo nhiều tiểu thương tại khu nhà lồng B, chợ đầu mối Tam Bình (quận Thủ Đức, TP HCM), các loại rau củ Trung Quốc có những khác biệt nhất định so với rau củ trong nước. Một số loại như nấm (đông cô, kim châm) hàng Trung Quốc gần như độc quyền nên dễ nhận biết, ngoài ra có thể căn cứ vào hình dạng, màu sắc hay chênh lệch mùa thu hoạch giữa hàng trong nước với hàng Trung Quốc để phân biệt. Chẳng hạn, carrot Đà Lạt thường củ nhỏ hơn, màu sẫm, có những vệt đen, da không nhẵn bóng, tươi như hàng Trung Quốc và cuống loại củ này thường được giữ lại trung bình khoảng 10cm, trong khi carrot Trung Quốc thì bị cắt sát cuống vào đầu thân củ nhằm tiết kiệm diện tích để vận chuyển được nhiều hơn. Khoai tây Đà Lạt củ nhỏ, xù xì hơn so với khoai Trung Quốc. Hành tây Đà Lạt chỉ có nhiều khi vào vụ từ tháng 11 âm lịch đến Tết Nguyên đán, trong khi hàng Trung Quốc thì gần như có quanh năm...

Theo Nguyễn Cẩm - Hưng Yên
Phunuonline