Hà Nội: Lai rai há cảo chiên Hàng Bồ

Vỏ há cảo vừa phải, không dày, không mỏng được rán vàng, thơm giòn mà không ngậy.

>> Hà Nội: Bún cá cuốn thịt ngõ Trung Yên 
>> Hà Nội: Nước cóc ép phố Quang Trung  

Quán ăn nằm cạnh ngôi nhà số 55 Hàng Bồ, vỉa hè chật hẹp nên chỗ ngồi cũng khá linh động, khi thì ngồi trước cửa nhà này, lúc lại ngồi ở quán nước mía bên đường đối diện nhưng khách hàng nào cũng chịu khó, kiên nhẫn tìm chỗ, kiên nhẫn chờ đợi.

Ban đầu quán chỉ bán mỗi há cảo chiên. Từng viên há cảo vỏ vừa phải, không dày, không mỏng được chiên vàng, thơm giòn mà không ngậy. Há cảo nhỏ xíu, mỗi đĩa chứa được đến 20-30 viên nhưng nhân thịt bên trong khá đầy đặn, ăn kèm với rau thơm lại chấm nước mắm pha rất khéo thì quả là đúng vị, ăn rất “vào” nhất là những ngày mát trời. 
 
Sau này, quán bán cả món bánh tôm cho mặt hàng thêm phong phú. Bánh tôm tuy nhỏ hơn bánh tôm hồ Tây nhưng chất lượng cũng chẳng kém là bao, dễ dàng níu chân nhiều thực khách.

Một điểm cộng nữa dành cho quán ăn bé xinh này là giá cả. Giá há cảo là 9.000 đồng/10 chiếc và giá bánh tôm là 4.500 đồng một chiếc, rất hợp túi tiền cho một bữa lai rai cùng bè bạn. Quán bán hàng từ 14h đến khoảng 18h30 và lúc nào cũng đông khách. Lời khuyên cho bạn nếu muốn thử cả hai món là đến trước 16h30, vì bánh tôm có số lượng ít hơn và thường hết hàng trước.

Theo Xzone