Bài học từ mẹ chồng hụt

Ngày anh đưa tôi về ra mắt, dù được cảnh báo trước về mẹ anh, tôi vẫn không khỏi ngạc nhiên khi nhà cửa sạch như lau ly, bếp núc gọn gàng, ngăn nắp. Bà nổi tiếng nghiêm khắc trong việc nuôi dạy con và tề gia nội trợ.

Sau màn chào hỏi là vô số câu dò hỏi về gia đình, công việc và cả tài nội trợ của tôi. Tôi vụng. Chả hiểu trời xui đất khiến thế nào (hay do sợ "mất điểm") nên tôi nói đại là mình nấu ăn được. Bà nói: “Vậy cháu nấu giúp bác nhé”. Tôi chỉ còn nước: Vâng.

 
Ảnh minh họa: Corbis.

Sau một hồi nghĩ món ăn, tôi ra chợ đầu ngõ mua mấy thứ. Mấy bà bán hàng ở chợ hỏi han và thông cảm khi tôi nói là bạn gái của con trai bà. “Bà ấy đi chợ cả tiếng đồng hồ, mua gì cũng kén chọn, lật từng mớ rau, nắn từng miếng thịt, có ấm tay mới mua", một bà bán hàng "kể tội".  Một chị trẻ hơn khuyên tôi: "Em ạ, nếu chưa sâu sắc thì nên rút êm đi. Sống với mẹ chồng khó tính thế thì khổ". Tôi bắt đầu thấy hơi choáng.

Rồi bữa cơm tôi nấu cũng xong. Nhìn qua mâm cơm, thấy vẻ mặt của "mẹ" không được vui cho lắm. Ăn phải miếng thịt hơi... quá lửa của tôi, bà nhăn mặt, canh thì bà kêu mặn, thịt chê thái dày… Tôi bắt đầu thấy sờ sợ. Những ngày sau, tôi được “mời” đến nhà để nếm những món ăn do bà nấu. Phải công nhận là bà nấu ngon thật. Cùng là miếng thịt kho, sao mà thơm và vị là lạ. Cùng là cái nem rán, sao mà cầu kỳ và giòn ngon đến vậy. Rồi canh chua, những nồi lẩu và vô vàn món chè đặc sắc. Tôi có cảm giác còn ngon hơn ăn ở nhà hàng.

Theo bà, những món ăn thể hiện tình yêu của người phụ nữ với chồng con, cũng là với khách khứa. Hạnh phúc gia đình thời nay là phải kéo chồng khỏi các nhà hàng, các cuộc nhậu vô bổ. Muốn vậy, người vợ phải biết nấu ăn ngon để chồng muốn về, con thì ăn nhiều, mạnh khỏe. Đi chợ phải chọn thực phẩm cẩn thận, để bảo vệ sức khỏe và an toàn cho cả gia đình.

Thế rồi chúng tôi giận nhau. Tình yêu đẹp của tôi không còn cứu vãn được nữa. Ba năm sau tôi lấy chồng. Anh ấy không đòi hỏi tôi phải nấu ăn ngon, làm việc nhà giỏi. Nhưng nhớ đến bài học năm xưa, tôi đi học một khóa nấu ăn và gắng thu xếp công việc để nấu nướng cho chồng. Giờ có con, tôi mới thấm thía cách đi chợ kỹ tính của bà, cả cách nấu ăn và những lời dạy tế nhị. Mỗi khi nghĩ về ngày xưa, tôi thầm biết ơn thật nhiều, mẹ chồng hụt của tôi.      

 Theo Báo Đất Việt