Billboard
ADS_Top_Right
  • Bigsize
    Bigsize
  • google.com, pub-4530016804051003, DIRECT, f08c47fec0942fa0
Tiêu điểm

4 bước luộc pasta

08:59:33 03/09/2013

Trước tiên bạn hãy đảm bảo đủ tỷ lệ 5-6 lit nước cho khoảng 450g pasta. Đơn giản là pasta của bạn sẽ có đủ không gian để nở ra mà không bị dính vào nhau và quan trọng là nồi nước sẽ nhanh chóng sôi trở lại sau khi bạn thả pasta vào.

Không quên muối

Luộc pasta trong nước đã pha muối. Đây là bước đầu tiên tạo hương vị cho đĩa pasta của bạn. Chỉ với 60g muối biển cho 5-6 lít nước, nồi nước luộc mỳ của bạn đã đủ độ đậm đà.

Giòn sần sật

Kinh nghiệm cho thấy bạn hãy thử mỳ sau 3 phút luộc đầu tiên nếu bạn muốn sợi mỳ giòn sần sật và không quá chín.

Giữ lại một chút nước luộc

Phần nước sau khi luộc pasta có vị đậm đà của muối với một lượng nhỏ tinh bột đặc sánh. Đừng đổ hết đi nhé. Sau khi vớt mỳ ra bạn hãy giữ lại khoảng 120ml nước này. Đây sẽ là nguyên liệu làm nước sốt mỳ hoàn hảo của bạn.

Theo Yeutretho

Bình luận
Chưa có phản hồi
Bạn phải đăng nhập mới có thể bình luận
ADS_home_content_3
Trái
Phải
  • Sale
    Sale
LR_left_1
LR_right_1
Tin Ảnh

DV Văn Anh khoe giấy đăng ký kết hôn

Hai diễn viên Văn Anh và Tú Vi chính thức là vợ chồng.
Code_FB
 
 
ADS_681x
Trình độ học vấn của tôi là:
336x288
681x90
Quảng cáo