- google.com, pub-4530016804051003, DIRECT, f08c47fec0942fa0
-
Sản phẩm gia dụng BlueStone hỗ trợ người phụ nữ “tròn vai” nội trợ hoàn hảo.
-
Chén, đĩa, hũ sứ bị nứt mẻ sẽ khiến hóa chất bám lại lâu hơn.
-
Người uống sữa, viêm khớp, tiết niệu, huyết áp cao không nên ăn rau muống...
-
Dầu ăn tốt, cao cấp có màu vàng sẫm trong suốt, óng ả...
-
Ngâm những miếng táo đã cắt trong giấm táo rồi cho vào hộp sẽ giữ táo được tươi ...
-
Quần áo của bé sau khi phơi nắng nên được là khô để tiêu diệt vi khuẩn còn sót ...
-
Đừng cố ăn hết mọi thứ một khi bạn đã cảm thấy no.
-
Bạn có thể dùng phấn rôm phủ lên vết bẩn trên caravat.
-
Dùng muối, than đá, dấm táo, phấn rôm... có thể làm bay mùi hôi giày.
Mẹo hay trong nhà bếp
Khi làm nước sốt, bạn nên tra muối lúc nước sốt đã đặc; thái hành tây dưới lỗ thông khí để không bị cay mắt... là một số mẹo hay từ các đầu bếp chuyên nghiệp.
1. Tách hạt lựu
Để tách hạt lựu nhanh, không dập nát chảy nước, bạn hãy cắt đôi quả lựu theo chiều ngang và cầm quả lựu cho mặt cắt hướng vào lòng bàn tay. Sau đó, dùng cây mài dao hay cái cán bột đập nhẹ vào quả lựu, hạt lựu sẽ rơi ra. Bạn nên mặc tạp dề để tránh nước lựu bắn vào áo sẽ khó tẩy màu.
2. Không bị cay mắt khi thái hành tây
Để tránh không bị chảy nước mắt khi thái hành tây, cách tốt nhất là bạn nên làm việc đó ở dưới lỗ thông khí.
3. Sử dụng lò nướng
Khi nướng bánh bằng lò nướng, tốt nhất bạn nên dùng nhiệt kế kiểm tra nhiệt độ chính xác trong lò. Đó là cách tốt nhất để đảm bảo món nướng của bạn đạt độ chín hoàn hảo như mong muốn.
4. Vắt nước cốt chanh
Hãy cho quả chanh vào lò vi sóng trong 10 giây trước khi vắt nước. Cách này sẽ làm cho các tế bào trong quả chanh bị bẻ gãy giúp bạn vắt được nhiều nước cốt chanh hơn.
5. Gia giảm hương vị nước sốt
Khi đun cho sốt đặc sánh lại, vị của chúng sẽ mặn hơn. Vì vậy, hãy gia giảm muối cuối cùng, khi nước sốt đã đạt độ sánh như ý thay vì cho ngay từ đầu.
6. Trần trứng
Đây là cách giúp bạn có món trứng trần tuyệt vời: đun sôi nước trong một nồi sâu tới khi sôi, sau đó, bạn hãy thêm một chút nước chanh hoặc giấm vào nước. Khi nước sôi, dịch nồi ra khỏi bếp 1/3 để lửa tiếp xúc với thành nồi chứ không phải đáy. Nước sẽ hạ nhiệt độ và giữ ở tình trạng sôi lăn tăn đồng thời tạo hướng chảy cho nước giúp tiếp xúc với trứng dễ hơn.
7. Chế biến thịt
Bất kể bạn nướng, áp chảo hay rán thịt, hãy chắc chắn chúng ở nhiệt độ thường. Nếu để đông lạnh, hãy để ở ngoài trong khoảng 1–2 tiếng đến khi chúng trở lại nhiệt độ phòng trước khi chế biến.
8. Đánh gỉ sét trên xoong nồi
Sau một thời gian sử dụng, các gỉ sét sẽ bám lên bề mặt những xoong chảo không có lớp chống dính. Bạn chỉ cần cho một chén muối vào trong xoong chảo rồi đặt trong lò nướng ở nhiệt độ 350o trong 1 giờ. Cuối cùng, bạn hãy chà sạch bằng giẻ khô.
Theo VnExpress (TP/KD)
- Mẹo bảo quản gấc để dành cả năm (10:47:00 07/10/2013)
- Khử độc trong đậu cô ve (10:33:00 07/10/2013)
- 8 sai lầm khi sử dụng nước rửa bát (19:49:00 03/10/2013)
- 7 mẹo làm sạch cổ điển (14:30:00 02/10/2013)
- Mẹo rửa sạch xoong inox (13:04:00 28/09/2013)
Code_FB ADS_681x |
Video 336x288 |