Hà Nội: Caramen hoa quả dốc Hàng Than

Từ chục năm nay, con phố nhỏ ở Hà Nội với những món chè, kem giải nhiệt là địa chỉ quen thuộc cho các gia đình có con nhỏ, teen và bạn bè tụ tập.

Có khoảng 4-5 quán biển hiệu "Caramen - hoa quả dầm" nằm dọc phố Hàng Than. Không bàn ghế to đẹp, không đèn điện sáng rực, chỉ có vài chục cái ghế xếp dọc vỉa hè nhưng lúc nào cũng tấp nập người. Nhất là tầm từ 9h tối đến 11h đêm, phố hàng Than đông nghịt xe dựng hai bên đường và người ngồi thưởng thức những món giải khát ngọt mát.

Caramen hoa quả ngọt mát vừa phải.

 

Sữa chua nếp cẩm dẻo quánh, ngọt vừa.

 

Chè chuối với chuối nấu sánh ăn cùng sữa kem tươi và trân châu.

Thạch dừa được làm từ nước dừa tươi nguyên chất.

Kể cả hoa quả miền Nam cũng được sử dụng rất nhiều như bơ hay mãng cầu. Ngoài ra còn có nho - loại quả "hơi sang" nữa. Trộn cùng hoa quả là sữa tươi, sữa đặc để giảm bớt vị chua của quả và thêm đậm đà cho món ăn.

Một cốc hoa quả dầm có giá 20.000 đồng.

Tuy nhiên, bất tiện nhất là phố hàng Than rất chật và đông người lại không có chỗ gửi xe nên bạn phải tự bảo quản phương tiện, tìm chỗ đỗ hợp lý. Thậm chí, có những khi xe để hai bên đường quá đông gây cản trở cho người đi lại hoặc đang ăn mà bạn phải bỏ dở vì chạy xe.