Highland Coffee kết luận không có "chuột trong bánh"

Liên quan đến sự việc "chuột trong bánh" của Highland Coffee sản xuất, Ban thanh tra Công ty Việt - Thái (đơn vị quản lý thương hiệu Highland Coffee) vừa kết luận: Không có việc chuột xâm nhập vào bánh của Highland Coffee trong quá trình sản xuất.

>> Ông chủ Highland không tin có chuột trong bánh
>> Bánh ngọt nhân... chuột bao tử

Trước đó, ông David Thái (Tổng GĐ Công ty Việt - Thái) cho rằng, Công ty thực hiện các bước kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm vô cùng chặt chẽ. Tất cả các khâu sản xuất đều có biên bản ký nhận rất kĩ càng. Do vậy, rất khó có khả năng chuột rơi vào bánh trong quá trình chế biến. Hoặc nếu có thì cũng sẽ bị nghiền... thành bột như bánh.

Ngoài ra, qua tài liệu - chứng cứ có liên quan, Ban thanh tra Công ty Việt - Thái cũng kết luận rằng vợ chồng ông Dietmar (Tổng giám đốc khách sạn Sheraton Sài Gòn) đã đến Highland Coffee tại toà nhà The Manor (Quận Bình Thạnh, TP.HCM) lúc 2 giờ chiều ngày 5/10 để để mua bánh và đem về nhà ăn.

Tuy nhiên, khoảng gần 30 phút sau đó, ông Dietmar quay trở lại và đưa hộp bánh cho nhân viên phục vụ tại đây và nói rằng có xác con chuột trong này.

Khi nhân viên của Highland Coffee xin lỗi vị khách, đề nghị được phép giữ lại hộp bánh và lập biên bản sự việc thì ông Dietmar không đồng ý và ra về.

Kết luận thanh tra này trái ngược hoàn toàn với thông tin trên một số blog lan truyền trên mạng vào ngày 8/10 cho rằng, vợ chồng ông TGĐ Sheraton đã gặp sự cố "bánh có chuột" khi ăn bánh tại Highland Coffee ở tòa nhà The Manor (Quận Bình Thạnh, TP.HCM).

Để tìm hiểu vì sao đã có những thông tin trái ngược nhau như vậy, chúng tôi đã nhiều lần tìm cách tiếp cận với ông Dietmar hoặc lãnh đạo Khách sạn Sheraton Sài Gòn, tuy nhiên, bà Hương Trà - Giám đốc Truyền thông khách sạn chỉ xác nhận với PV rằng có chuột ở trong bánh do Highland Coffee sản xuất.

Bà Nguyễn Ngọc Hân (Giám đốc Tiếp thị của Công ty Việt - Thái) cho biết, hiện sự việc này đã được lãnh đạo Công ty Việt - Thái và vợ chồng ông Dietmar dàn xếp ổn thoả. Vợ chồng ông Dietmar đã có thư cảm ơn Việt - Thái đã rất nhiệt tình giải quyết vụ việc này và vợ chồng ông Dietmar không có ý muốn truy cứu trách nhiệm Việt - Thái về vấn đề này nữa.

Theo VTC