Lưu ý khi sử dụng thức ăn đóng hộp

Thức ăn sẵn thường được đóng trong lọ thủy tinh, loại lọ nhỏ dành cho hoa quả tổng hợp, loại to dành cho cháo, mỳ với đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của bé.

Tuy nhiên, thức ăn đóng hộp an toàn và đa dạng nhưng không phải là sự lựa chọn tốt nhất dành cho bé.

Đặc điểm của thức ăn đóng hộp

- Hoa quả và rau đóng hộp có chất liệu khá mềm, chỉ cần bé cho thức ăn vào miệng là thức ăn đã tan hết. Khả năng bé bị hóc (nghẹn) do thức ăn lợn cợn là hầu như không có. Quả và rau đóng hộp cũng phù hợp với bé ăn bốc, dù chúng lẫn với nước hoặc có hạt cũng không hề gì.

- Tùy từng loại, thức ăn đóng hộp có thể chứa đường, muối hay những chất bảo quản khác. Nguyên tắc đóng hộp của thức ăn thường dùng đường (chất bảo quản) nên không tốt cho bé. Nên đọc kỹ nhãn hiệu mà bạn định mua, tránh mua phải những lọ thức ăn chứa đường, muối (chất bảo quản).

- Vì là thức ăn đóng hộp nên rất tiện lợi khi cho mẹ đi du lịch, đi chơi xa hoặc phòng khi mẹ quá bận bịu. Tuy nhiên, giá thành thường cao hơn thức ăn mẹ tự nấu; thức ăn sẵn cùng dễ bị nhiễm khuẩn (dù được để trong lọ kín) nên dễ làm bé bị tiêu chảy, rối loạn tiêu hóa.

Lưu ý khi cho bé ăn

Mới đầu, chỉ nên mua một ít cho bé ăn thử, bé ăn ngon mà thích thì mới mua tiếp. Nếu mua nhiều loại thức ăn đóng hộp cùng một lúc, có thể gây lãng phí vì bé thích món này nhưng không thích món kia. Nhiều lọ thức ăn có mẫu mã đẹp, ngon mắt nhưng không hợp khẩu vị với bé nên bé cũng không chịu ăn.

Trước khi cho bé ăn, có thể ngâm lọ thức ăn vào nước ấm rồi mới mở lọ. Thức ăn đã mở lọ cần được ăn hết trong ngày hoặc cần được bảo quản trong tủ lạnh theo thời gian ghi trên vỏ hộp (thường không quá 2-3 ngày).

>> Chú ý khi hâm lại bột ăn dặm

Phương Thảo (Theo Homemade - babyfood)