Lợi ích của probiotics và prebiotics

Probiotics và prebiotics là những chất tự nhiên được tìm thấy trong một số thực phẩm nhất định, giúp cải thiện đường ruột và hệ miễn dịch cho phụ nữ mang thai.

Tìm hiểu về probiotics và prebiotics

- Probiotics là những vi sinh vật sống (chủ yếu là vi khuẩn, tương tự các vi sinh vật có lợi tự nhiên được tìm thấy trong ruột). Chúng còn được gọi là "vi khuẩn thân thiện" hay "vi khuẩn có lợi". Vi khuẩn lành mạnh này là một phần của hệ thống miễn dịch và giúp ngăn ngừa nhiễm trùng. Trong ruột, chúng phá vỡ các thực phẩm chúng ta ăn vào để cung cấp một nguồn năng lượng cho các tế bào trong ruột. 
  
- Prebiotics là các "thức ăn" cho vi khuẩn có lợi. Chúng không bị cơ thể tiêu hóa. Chúng nguyên vẹn khi đi qua ruột của bạn, sau đó lên men ở đại tràng, kích thích sự phát triển của các vi khuẩn có lợi. Một số prebiotics hiệu quả nhất là carbohydrate được gọi là fructo-oligosaccharides (FOS). Chúng xuất hiện tự nhiên trong các loại thực phẩm như hành tây, chuối, lúa mạch, tỏi, rau diếp xoăn, măng tây, atisô, đậu tương và yến mạch.

Sữa mẹ có chứa prebiotics tự nhiên, giúp vi khuẩn có lợi phát triển. 

Nguồn probiotics

Probiotics được tìm thấy trong thực phẩm và cả các chất bổ sung (probiotic có thể là tự nhiên hoặc đã được thêm vào trong giai đoạn chế biến). Các thực phẩm này gồm sữa chua, đồ uống từ sữa chua, sữa lên men và chưa lên men, đậu tương lên men và một số nước hoa quả, đồ uống đậu nành. 

Probiotics và prebiotics an toàn trong thai kỳ 

Probiotics và prebiotics từ cả hai nguồn thức ăn tự nhiên, hoặc chất bổ sung được xem là an toàn cho phụ nữ mang thai. Tuy nhiên, ý tưởng tốt là bạn cần nói chuyện với bác sĩ trước khi dùng bất cứ chất bổ sung nào trong thai kỳ.

Lợi ích với thai kỳ
 
Các nhà nghiên cứu đã xem xét và nhận thấy probiotics và prebiotics có thể làm giảm nguy cơ dị ứng, các bệnh như hen suyễn, eczema ở bé sơ sinh. Chúng cũng giúp người mẹ giảm nguy cơ sinh non.

Nếu bạn có tiền sử gia đình bị dị ứng, lời khuyên cho bạn là nên nuôi con bằng sữa mẹ ít nhất trong sáu tháng đầu đời. Bạn cũng có thể yêu cầu bác sĩ cho lời khuyên về chế phẩm sinh học trong thời kỳ mang thai.