Tự nấu bột gạo với chuối

Món bột ngọt thích hợp cho bé tập ăn dặm.

Chuẩn bị:

- ½ bát con gạo.

- 1 quả chuối chín.

Thực hiện:

- Gạo cho vào máy xay sinh tố, xay khô. Lưu ý xay vài lần để bột được mịn.

- Chuối bóc vỏ, bẻ ra thành từng miếng, để vào bát riêng.

- Dùng dĩa bằng inox dầm kỹ cho tới khi chuối loãng, mịn.

- Cho một ít nước vào nồi, đun sôi. Tiếp đến cho bột vào, đảo đều.

- Vặn nhỏ lửa, khuấy đều để bột không vón cục và chín.

- Trút bột ra bát.

- Trút ½ số chuối đã dầm vào bát bột. Cho bé thưởng thức. Số chuối còn lại có thể bảo quản trong tủ lạnh để bé dùng dần.

Phương Thảo