Billboard
Bigsize
-
google.com, pub-4530016804051003, DIRECT, f08c47fec0942fa0
Tiêu điểm
-
Ưu điểm của thực phẩm có nguồn gốc từ thiên nhiên là tác dụng hiệu quả mà lại ... -
Thai nhi nặng cân dễ gặp khó khăn khi sinh và gây nguy hiểm cho não bé. -
‘Mọc râu’, chảy dãi, tè dầm… là những tình huống có thể khiến mẹ bầu lúng túng. -
Tuổi tác, nghề nghiệp bố mẹ, stress, bệnh đường tình dục,... liên quan đến sự ... -
Bé đạp vào bụng mẹ bao gồm việc bé 'nấc', bé trở mình, nhào lộn và ... -
Thai nhi trong bụng mẹ phải học thở, tập nhai và đôi khi cũng buồn, khóc như ... -
Nhiều mẹ đã từng sinh mổ còn phàn nàn rằng họ thường xuyên bị ngứa ở vết mổ... -
Ở các thành phố công nghiệp nếu bé được thụ thai mùa đông dễ có nguy cơ dị tật ... -
Nếu đã có dấu hiệu chuyển dạ 3-4 tiếng mà ối chưa vỡ thì cơn chuyển dạ sẽ kéo ...
Dùng đậu nành an toàn khi mang thai
08:33:10 24/04/2012
Đậu nành là thực phẩm được chứng minh giúp giảm cholesterol và ngăn chặn bệnh tim. Thực phẩm họ đậu cũng là nguồn dinh dưỡng dồi dào trong thời kỳ mang thai.
>> Bà bầu e ngại với sữa đậu nành
“Bên cạnh hàm lượng protein cao, đậu nành còn nhiều folate, sắt, canxi, kẽm và các chất Khoáng. Ngoài ra, đậu nành cũng giàu chất xơ và là nguồn axit béo omega3 khỏe mạnh” - Elizabeth Somer (một chuyên gia dinh dưỡng cho mẹ và bé) nói.
Với những lợi ích dinh dưỡng, đậu nành là thực phẩm tự nhiên có ích cho sức khỏe người mẹ. Tuy vậy, một số chuyên gia chỉ ra những tác động tiêu cực do ăn nhiều đậu nành khiến phụ nữ mang thai tự hỏi: Liệu đậu nành có an toàn?
Đậu nành chứa axit phytic (một chất thực vật tự nhiên tốt cho con người). “Axit phytic giúp cơ thể ngăn chặn sự hấp thu của một số kim loại nặng như thủy ngân. Tuy nhiên, nó cũng có thể ngăn chặn sự hấp thu các chất khoáng cần thiết khác như canxi, sắt, magiê, kẽm – các chất quan trọng cho sự tăng trưởng của thai nhi” - Brandon Horn (một giáo sư về y học sinh sản) cho biết.
Tác dụng làm giảm hàm lượng cholesterol của đậu nành cũng không thực sự có ích cho thai kỳ. Bởi vì cơ thể người mẹ cần cholesterol để tạo progesterone và estrogen, kích thích tố cần thiết để duy trì một thai kỳ khỏe mạnh.
Quan niệm tiêu cực của đậu nành với thai kỳ
Bạn có thể từng nghe nói, người mẹ dùng đậu nành trong thời kỳ mang thai sẽ khiến sau này bé gái dậy thì sớm, kinh nguyệt không đều và các vấn đề về khả năng sinh sản, còn bé trai sẽ bị khuyết tật bẩm sinh tiết niệu.
Các nghiên cứu trên động vật đã cho kết quả như vậy nhưng chưa có bằng chứng rằng ở con người, cũng có những tác động tương tự. Chuyên gia chia sẻ rằng, ăn uống điều độ chính là chìa khóa ở đây.
Dùng đậu nành an toàn
“Trong thời kỳ mang thai, 1-2 phần đậu nành mỗi ngày là tốt nhất” – chuyên gia Somer khẳng định. Điều này tương đương mấy miếng đậu phụ hoặc một cốc sữa đậu nành. Một số chuyên gia gợi ý, thai phụ nên dùng sản phẩm đậu nành lên men vì khi lên men, các axit phytic trong đậu nành sẽ được trung hòa, tạo nhiều dinh dưỡng cho cơ thể hấp thu hơn.
Các hình thức của đậu nành như đậu phụ, canh đỗ tương, sữa đậu nành, kem đậu nành... bạn có thể sử dụng tùy ý, miễn là điều độ, tránh thứ được bỏ thêm nhiều đường.
>> Bà bầu e ngại với sữa đậu nành
“Bên cạnh hàm lượng protein cao, đậu nành còn nhiều folate, sắt, canxi, kẽm và các chất Khoáng. Ngoài ra, đậu nành cũng giàu chất xơ và là nguồn axit béo omega3 khỏe mạnh” - Elizabeth Somer (một chuyên gia dinh dưỡng cho mẹ và bé) nói.
Với những lợi ích dinh dưỡng, đậu nành là thực phẩm tự nhiên có ích cho sức khỏe người mẹ. Tuy vậy, một số chuyên gia chỉ ra những tác động tiêu cực do ăn nhiều đậu nành khiến phụ nữ mang thai tự hỏi: Liệu đậu nành có an toàn?
Đậu nành chứa axit phytic (một chất thực vật tự nhiên tốt cho con người). “Axit phytic giúp cơ thể ngăn chặn sự hấp thu của một số kim loại nặng như thủy ngân. Tuy nhiên, nó cũng có thể ngăn chặn sự hấp thu các chất khoáng cần thiết khác như canxi, sắt, magiê, kẽm – các chất quan trọng cho sự tăng trưởng của thai nhi” - Brandon Horn (một giáo sư về y học sinh sản) cho biết.
Tác dụng làm giảm hàm lượng cholesterol của đậu nành cũng không thực sự có ích cho thai kỳ. Bởi vì cơ thể người mẹ cần cholesterol để tạo progesterone và estrogen, kích thích tố cần thiết để duy trì một thai kỳ khỏe mạnh.
Quan niệm tiêu cực của đậu nành với thai kỳ
Bạn có thể từng nghe nói, người mẹ dùng đậu nành trong thời kỳ mang thai sẽ khiến sau này bé gái dậy thì sớm, kinh nguyệt không đều và các vấn đề về khả năng sinh sản, còn bé trai sẽ bị khuyết tật bẩm sinh tiết niệu.
Các nghiên cứu trên động vật đã cho kết quả như vậy nhưng chưa có bằng chứng rằng ở con người, cũng có những tác động tương tự. Chuyên gia chia sẻ rằng, ăn uống điều độ chính là chìa khóa ở đây.
Dùng đậu nành an toàn
“Trong thời kỳ mang thai, 1-2 phần đậu nành mỗi ngày là tốt nhất” – chuyên gia Somer khẳng định. Điều này tương đương mấy miếng đậu phụ hoặc một cốc sữa đậu nành. Một số chuyên gia gợi ý, thai phụ nên dùng sản phẩm đậu nành lên men vì khi lên men, các axit phytic trong đậu nành sẽ được trung hòa, tạo nhiều dinh dưỡng cho cơ thể hấp thu hơn.
Các hình thức của đậu nành như đậu phụ, canh đỗ tương, sữa đậu nành, kem đậu nành... bạn có thể sử dụng tùy ý, miễn là điều độ, tránh thứ được bỏ thêm nhiều đường.
Ngọc Huê
Tin liên quan
- 10 nguyên tắc ăn uống cho thai kỳ (08:04:00 23/04/2012)
- 3 phong cách thời trang cuối tuần (07:06:00 20/04/2012)
- Hiểu đúng về ‘ăn cho 2 người’ (09:40:00 19/04/2012)
- Váy bầu khi đi tiệc (00:00:00 18/04/2012)
- Thế úp thìa hỗ trợ thụ thai (08:21:00 17/04/2012)
Bình luận
Chưa có phản hồi
Bạn phải đăng nhập mới có thể bình luận
Dùng đậu nành an toàn khi mang thai
ADS_home_content_3
Trái |
Phải
|
LR_left_1 |
LR_right_1 |
Code_FB ADS_681x |
Video 336x288 |
681x90
Quảng cáo