10 nguyên tắc ăn uống cho thai kỳ

Để giúp cho tiêu hóa, nên kết hợp thực phẩm giàu sắt với thực phẩm giàu vitamin C.

6. Tránh nhiễm khuẩn

Để bảo vệ bào thai khỏi vi khuẩn như salmonella, listeria và E.coli (có thể gây sảy thai, sinh non) thì bạn nên tránh thịt sống (hoặc chưa nấu chín), các đồ ăn khác chưa nấu chín kỹ. Không ăn thức ăn thừa sau 2 tiếng. Thức ăn giữ trong tủ lạnh cần được nấu kỹ lại trước khi ăn, không phải chỉ hâm lại bằng lò vi sóng.

7. Hạn chế cafe

Khoảng 300mg caffein (tương đương 2 ly cafe hòa tan)/ngày từ lâu đã được chấp nhận trong thời kỳ mang thai. Tuy nhiên, một nghiên cứu gần đây cho thấy tiêu thụ khoảng 200mg caffein/ngày làm tăng nguy cơ sảy thai. Vì thế, không có định mức an toàn nào về việc tiêu thụ caffein khi mang thai, vấn đề là càng hạn chế thì càng tốt.

8. Cẩn thận với đồ ăn vặt

Khoai tây chiên, đồ ăn nhanh nhiều đường, chất béo, ít dinh dưỡng thực sự không được khuyến cáo cho người mẹ mang thai.

9. Đủ canxi

Người mẹ cần nhận đủ 1000mg canxi mỗi ngày, mục đích là để răng và xương của bé phát triển, nhất là trong 6 tháng cuối. Nếu bạn không ăn uống đủ canxi thì thai nhi sẽ sử dụng canxi dự trữ trong xương của mẹ, làm tăng nguy cơ loãng xương cho mẹ về sau.

10. Đừng quên chất xơ

Một chế độ ăn nhiều rau xanh, hoa quả, ngũ cốc nguyên hạt giúp ngừa táo bón và bệnh trĩ, lại khiến bạn no bụng, hạn chế ăn quá nhiều. Thực phẩm giàu xơ cũng rất giàu vitamin, khoáng chất cần thiết cho sự phát triển của bé. Nên nạp ít nhất 25-35mg chất xơ mỗi ngày.