Trắc nghiệm kiến thức dinh dưỡng khi mang bầu

Tìm hiểu thông tin về nhu cầu canxi và sắt cho thai phụ hàng ngày; nhận biết các loại thực phẩm giàu axit folic, protein… qua 10 câu hỏi đi kèm đáp án có sẵn.

1. Khi mang thai, bạn nên ăn thêm bao nhiêu kalo mỗi ngày?

a. 300 kalo.

b. 500 kalo.

c. 1000 kalo.

Đáp án: A. Khi mang bầu, bạn chỉ cần tăng năng lượng hàng ngày lên khoảng 300 kalo là đủ dưỡng chất cần thiết cho sức khỏe bản thân và sự phát triển của em bé.

Ảnh: GettyImages.

2. Axit folic – chìa khóa dinh dưỡng cho sự phát triển toàn diện của thai nhi có nhiều trong…

a. Những loại rau nhiều lá, có màu xanh sậm.

b. Các loại đậu.

c. Hoa quả thuộc họ cam quýt và nước hoa quả thuộc họ cam quýt.

d. Bánh mỳ và ngũ cốc.

e. Tất cả những loại thực phẩm trên.

Đáp án: E. Thai phụ cần khoảng 0,4mg axit folic mỗi ngày để ngăn ngừa khuyết tật ống thần kinh cho bé. Axit folic có nhiều trong các loại thực phẩm khác như nội tạng động vật (đặc biệt là gan), súp lơ xanh, măng tây, rau chân vịt…

3. Thỉnh thoảng, thai phụ uống một cốc rượu cũng không gây hại gì?

a. Đúng.

b. Sai.

Đáp án: B. Nhiều nghiên cứu chứng minh rằng, sử dụng một lượng rượu nhỏ trong quá trình mang thai cũng có thể gây dị tật bẩm sinh và làm chậm phát triển trí tuệ ở bé. Không có giới hạn về việc sử dụng lượng rượu an toàn khi mang thai. Tốt nhất, bạn nên tuyệt đối tránh uống rượu.

4. Lượng canxi cần tăng thêm hàng ngày trong giai đoạn thai nghén là…

a. 20%.

b. 30%.

c. 40%.

Đáp án: C. Thai phụ nên tăng cường khoảng 40% canxi mỗi ngày (tương đương 1200-1500mg canxi). Tỷ lệ tăng canxi là để hỗ trợ quá trình hình thành xương ở bào thai.

6. Thai phụ buộc phải bổ sung các loại vitamin tổng hợp, viên sắt, canxi hoặc axit folic.

a. Đúng.

b. Sai.

Đáp án: Đúng. Tùy từng trường hợp, bác sĩ sẽ khuyến cáo bạn nên bổ sung dưỡng chất gì khi mang thai, để an toàn, khỏe mạnh cho cả mẹ và bé.

7. Chế độ rau xanh và hoa quả tươi hàng ngày tốt nhất khi mang bầu là…

a. 3 phần rau xanh và 2 phần hoa quả tươi.

b. 2 phần rau xanh và 3 phần hoa quả tươi.

c. 4 phần mỗi loại.

Đáp án: A. Rau xanh, hoa quả tươi không chỉ cung cấp vitamin và khoáng chất mà chúng còn dồi dào chất xơ, hỗ trợ hệ tiêu hóa, tránh táo bón cho bà bầu. Bạn nên ăn khoảng 3 phần rau xanh, 2 phần hoa quả tươi (nhất là những loại quả giàu vitamin C như cam) mỗi ngày.

8. Loại thực phẩm nào sau đây chứa nhiều protein tốt cho sức khỏe?

a. Đậu xanh.

b. Các loại hạt.

c. Đậu nành và các sản phẩm từ đậu nành.

d. Tất cả những loại thực phẩm trên.

Đáp án: D. Ngoài ra, các loại thịt, cá, trứng, sữa cũng là nguồn cung cấp protein dồi dào cho cơ thể. Đậu phụ và các loại ngũ cốc cũng chức nhiều protein.

9. Hàm lượng chất béo chiếm khoảng bao nhiêu phần trăm trong chế độ ăn hàng ngày của bạn?

a. 30%.

b. 40%.

c. 50%.

Đáp án: A. Trong khẩu phần ăn hàng ngày, bạn nên giới hạn tỷ lệ chất béo không vượt quá 30%.

10. Lượng sắt tối thiểu cho thai phụ mỗi ngày là?

a. 5mg.

b. 10mg.

c. 30mg.

Đáp án: C. Sắt phòng tránh chứng thiếu máu và giữ chức năng sản xuất hồng cầu cho cơ thể mẹ, vận chuyển oxy cho cơ thể bé.