2 cách nghiền nhuyễn thịt ăn dặm

Khi bé 7-8 tháng, bạn có thể cho bé ăn thêm thịt (bò, bê, lợn) nghiền thật mịn. Có 2 cách nghiền nhuyễn thịt ăn dặm là: nghiền (xay) thịt sống và xay thịt chín.

Xay thịt sống

Thịt nạc mua về, rửa sạch sau đó cho vào cối xay cùng nước (hoặc nước xương). Xay dạng sinh tố cho gần mịn thì có thể cho thêm ít rau xanh vào xay (tùy món bột, cháo mà chọn loại rau cho bé). Ngoài ra, cũng tùy tháng tuổi mà xay thịt, rau mịn hay lổn nhổn có cục cho bé.

Cách khác là thịt sau khi rửa sạch, sơ chế có thể băm thịt thật mịn (hoặc cho thịt vào cối xay thịt, xay 2-3 lần cho mềm); sau đó, đổ một lượng nước xâm xấp vào nồi, cùng với thịt, đun trên lửa liu riu. Lúc đầu, cho bé ăn nửa thìa cafe thịt, rồi tăng lên 2-4 thìa café ở mỗi bữa bột (cháo).