Chăm ăn cho bé sau 1 tuổi

Dinh dưỡng cho bé

So với người lớn, bé cần nhiều năng lượng hơn. Tránh để bé không ăn uống gì trong thời gian dài. Bé đang phát triển nhanh, nhu cầu kalo phải đủ để bé chạy nhảy và khám phá thế giới. Do đó, bé cần những bữa phụ, bên cạnh những bữa chính để đảm bảo phát triển tốt. Bữa phụ của bé có thể là miếng bánh mỳ, hoa quả tươi như quả chuối, sữa tươi, sữa chua…

Người lớn thích ăn nhiều chất xơ, ít chất béo nhưng bé thì không như vậy. Quá nhiều chất xơ trong khẩu phần sẽ làm giảm hấp thu dinh dưỡng trong những chất khác. Rau xanh và hoa quả là nguồn chất xơ hữu ích cho bé.

Hàng ngày, bé cần được cung cấp đủ những nhóm chất chính gồm tinh bột (cơm, bánh mỳ, mỳ); hoa quả và rau xanh; thịt gia súc (gia cầm), cá hoặc trứng; sữa…

Thức ăn cần tránh

- Các loại hạt vì bé có thể bị hóc. Nếu gia đình có tiền sử dị ứng hạt, nên lưu ý và có thể thảo luận với bác sĩ để cho bé ăn hạt sau 3 tuổi.

- Thức ăn nhiều muối, dễ khiến bé gặp những vấn đề về sức khỏe sau này.

- Thức ăn ngọt, nhiều đường khiến bé béo phì và gây hại men răng.

- Trà, ngăn cản hấp thu sắt cho cơ thể.

- Thức ăn người lớn, có thể chứa nhiều mùi và vị không hợp với bé.

- Đồ uống có ga, đồ uống cho người lớn.

Phương Thảo (Theo Babyworld)