Món giàu canxi: sữa chua quýt

Canxi là chất khoáng rất cần thiết cho cơ thể, là thành phần chủ yếu tạo nên xương và răng, cũng là thành phần không thể thiếu trong quá trình đông máu và tham gia vào các hoạt động co giãn tế bào cơ. Ở thai phụ, nhu cầu canxi cao hơn bình thường tùy thuộc vào tuổi thai (tuổi thai càng lớn thì nhu cầu canxi càng cao):

- Trong 2-3 tháng đầu, nhu cầu canxi là 800mg.

- 3 tháng giữa là 1.000mg.

- 3 tháng cuối và khi nuôi con bú là 1.500mg.

Sữa bột và sữa tươi, sữa chua cung cấp lượng canxi tương đối cao cho cơ thể nhưng không phải cá nhân nào cũng có thể hấp thụ được. Ngoài ra, bạn có thể bổ sung canxi bằng các loại thực phẩm hàng ngày như cua đồng, tôm đồng (loại thực phẩm này có hàm lượng canxi cao hơn trong sữa); rau cần, carrot, sữa bột đậu nành...

Sự hấp thụ canxi lại khác nhau giữa các loại thực phẩm và cơ thể mỗi người nên tốt nhất là đa dạng hóa bữa ăn, nhiều rau, củ, không kiêng khem vô lý và lựa chọn những thực phẩm chứa nhiều canxi để tránh thiếu canxi cho cả mẹ và con.

Bạn cũng có thể bổ sung canxi cho cơ thể bằng cách uống các loại thuốc có canxi, có thể là loại thuốc đơn thuần chứa canxi nhưng cũng có loại hỗn hợp các vitamin khác nên cần tuân thủ chỉ định của bác sĩ.

 BS. Trần Quang Lập (SK&ĐS)