Súp lơ xào nấm tỏi

Vị thơm thơm, giòn giòn của súp lơ xào nấm tỏi sẽ đem lại sự hấp dẫn cho cho bữa ăn.

Nguyên liệu: 1 cái súp lơ xanh; 10 tai nấm đông cô; 1 củ carrot; Tỏi, hành khô,gia vị.

Cách làm:

- Nấm hương ngâm nở, rửa sạch.

- Carrot gọt vỏ, rửa sạch cắt mỏng.

- Súp lơ cắt miếng vừa ăn rửa sạch để ráo.

- Phi thơm hành, tỏi với chút xíu dầu ăn. Cho nấm vào xào qua, tiếp đến là carrot.

- Cho súp lơ vào xào cùng với lửa lớn. Nêm gia vị vừa miệng.

- Cho súp lơ xào nấm tỏi ra đĩa dùng với cơm nóng.

Theo Eva