Billboard
ADS_Top_Right
  • Bigsize
    Bigsize
  • google.com, pub-4530016804051003, DIRECT, f08c47fec0942fa0
Tiêu điểm

Mướp hấp tôm

16:25:30 19/09/2012

Mướp có vị mát, tốt cho cơ thể trong những ngày nóng. 

Nguyên liệu: Một quả mướp hương; 6 con tôm sú;Tỏi, ớt, đường, muối, xì dầu, dầu ăn.

Thời gian: 30 phút. Dành cho 4 người ăn.

Thực hiện:

Rửa sách tôm, mướp, băm nhuyễn tỏi, ớt.

Bào mướp, cắt khúc khoảng 5cm, nạo bỏ phần ruột bên trong.

Tôm lột vỏ, bỏ đầu, dùng dao nhỏ xiên qua lưng tôm tạo khe hở, nhét đuôi tôm qua.

Đặt tôm vào trong lòng miếng mướp, rắc ít tiêu, muối. Bắc nồi lên hấp, khi nước sôi, vặn to lửa hấp trong vòng 3-5 phút rồi tắt bếp, om trong một phút rồi bắc nồi ra, cuối cùng tưới nước sốt gia vị lên trên.
 
Làm nước sốt: Cho xì dầu, ít dầu ăn, đường, tỏi, ớt vào bát khuấy đều.

Lưu ý dinh dưỡng: Thời gian hấp tôm không nên quá 5 phút và để om không quá 1 phút, vì nếu để lâu, thịt tôm sẽ bị chín quá, mất đi một số chất dinh dưỡng cần thiết.  

Theo Thủy Tiên
 Phụ Nữ Việt Nam

Bình luận
Chưa có phản hồi
Bạn phải đăng nhập mới có thể bình luận
ADS_home_content_3
Trái
Phải
  • Sale
    Sale
LR_left_1
LR_right_1
Tin Ảnh

DV Văn Anh khoe giấy đăng ký kết hôn

Hai diễn viên Văn Anh và Tú Vi chính thức là vợ chồng.
Code_FB
 
 
ADS_681x
Trình độ học vấn của tôi là:
336x288
681x90
Quảng cáo