Để bé đủ canxi từ thực phẩm

Canxi giúp xây dựng răng và xương chắc khỏe, duy trì hoạt động của các cơ và hệ thần kinh, tránh đông máu, thúc đẩy các enzyme chuyển hóa thức ăn thành năng lượng. Khoảng 99% canxi trong cơ thể là ở xương và răng.

Các bé phát triển chiều dài và sự chắc khỏe của xương rất nhanh nên canxi lại càng không thể thiếu.

Nhu cầu canxi theo lứa tuổi

Sữa và các sản phẩm từ sữa như sữa chua, fromage là nguồn dồi dào canxi. Ngoài ra, canxi còn tập trung nhiều ở các loại thực phẩm khác, ví dụ:

Lượng canxi ở trong từng loại thực phẩm thì khác nhau, tùy vào nhãn hiệu, kích cỡ… Để bé đủ canxi, mẹ nên cho bé uống khoảng 2-3 cốc sữa hàng ngày, kèm các sản phẩm từ sữa khác như sữa chua, fromage…

Không nên cho bé uống nước quả và nước lọc thay thế sữa. Có thể dùng sữa nấu soup, làm bánh, trộn ngũ cốc cho bé ăn.

Mẹ cũng có thể thêm sữa chua vào các loại hoa quả tươi để bé ăn ngon hơn.

Khi mua thực phẩm đóng gói sẵn cho bé như bánh, kẹo… mẹ nên chọn loại bổ sung canxi.

Ngoài canxi, các sản phẩm từ sữa còn cung cấp cho bé một lượng chất béo đáng kể. Bé dưới 2 tuổi cần 50% năng lượng hàng ngày từ chất béo để cao lớn và phát triển não. Bởi thế, cha mẹ nên chú trọng cho bé uống sữa và các nguồn chất béo từ dẫu, mỡ, các loại hạt…

Vitamin D giúp cơ thể bé hấp thu canxi. Vì vậy, mẹ nên cho bé nhận đủ vitamin D từ thực phẩm và ánh nắng. Bé cần khoảng 600IU canxi mỗi ngày.

Khi bé thừa canxi

Bé có thể bị tăng canxi trong máu nếu nhận được quá nhiều canxi từ thực phẩm và thuốc bổ sung. Bé 1-8 tuổi không nên uống quá 8 cốc sữa (mỗi cốc khoảng 300ml sữa) mỗi ngày. Nhưng cha mẹ không nên quá lo lắng bởi hiếm khi bé bị thừa canxi từ thức ăn.

Nếu bổ sung canxi cho con, cha mẹ cần thận trọng. Nếu tùy tiện cho bé uống canxi, bé có thể bị sỏi thận.

Phương Thảo