Thực phẩm giúp tăng tuổi thọ

Theo giới chuyên môn, các loại thực phẩm chứa đầy đủ chất dinh dưỡng có thể giúp con người sống lâu hơn, ví dụ như các loại rau xanh, hoa quả và gạo còn cám. Nếu thường xuyên tiêu thụ những loại thực phẩm này, bạn sẽ ngăn ngừa được những chứng bệnh đe dọa đến sức khỏe và cảm thấy chất lượng cuộc sống được cải thiện hơn.

Dưới đây là một số loại thực phẩm đã được các nhà khoa học chứng minh có khả năng giúp tăng tuổi thọ mà bạn nên chọn lựa:

Đậu nành

Đậu nành là một “thành viên” trong “gia đình” các loại ngũ cốc giàu chất sắt. Các thành phần chứa trong đậu nành mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe phụ nữ. Thường xuyên thực hiện chế độ ăn uống nhiều đậu nành có thể giúp bạn kiểm soát mức cholesterol trong máu, đồng thời giảm nguy cơ bị bệnh tim.

Một số phụ nữ cho rằng, đậu nành có thể có ích trong thời kỳ mãn kinh. Khi tiêu thụ nhiều đậu nành, bạn sẽ nhận được các loại protein, chất béo và chất xơ. Các chất dinh dưỡng khác nhau chứa trong đậu nành sẽ giúp bạn gia tăng tuổi thọ.

Thực phẩm giàu chất xơ

Nếu bạn muốn sống thọ, việc tiêu thụ các loại thực phẩm giàu chất xơ là rất quan trọng. Các nguồn chất xơ tốt được tìm thấy nhiều trong táo, lúa mạch, đậu, gạo lứt, cám và lúa mì. Bên cạnh việc giúp tăng cường tiêu hóa, các loại thực phẩm này còn có tác dụng giúp bạn giảm cân. 

Các loại 'siêu thực phẩm xanh'

Các loại “siêu thực phẩm xanh” thường có màu xanh dương, màu xanh lá cây, màu tím và màu da cam, là những nguồn giàu carotenoid và anthocyanin. Các loại thực phẩm này được đánh giá là rất hiệu quả trong việc phòng ngừa bệnh tim và ung thư. Ngoài ra, chúng còn có thể giúp cải thiện bộ nhớ của bạn.

Cụ thể, súp lơ xanh có thể giúp phòng chống ung thư. Cải xoăn là một loại rau giàu canxi, có tác dụng giúp ngăn ngừa nguy cơ suy yếu cơ bắp. Các loại củ như khoai lang, carrot và khoai tây đã được chứng minh có khả năng bảo vệ phổi và da. Trong khi các loại rau quả như cà tím, quả việt quất và mận rất hữu ích trong việc giúp cơ thể hấp thu cholesterol có ích và tăng cường sức khỏe tâm thần.

Nước

Nước đóng vai trò rất quan trọng với sức khỏe. Cơ thể không chỉ cần các loại vitamin và khoáng chất, bạn cần uống đủ nước để giúp loại bỏ các độc tố khỏi cơ thể và ngăn ngừa tình trạng mất nước. Trong trường hợp tiêu thụ nhiều các loại thực phẩm giàu chất xơ, bạn cũng nên uống đủ nước để giúp tăng cường quá trình chuyển hóa của cơ thể.

Theo Nguyễn Niệm
Phunuonline