Đẹp mắt với tôm cuộn trứng

Món ăn ngon, dễ làm cho các bé yêu nhà bạn.

Nguyên liệu: 1 quả trứng gà; 100g tôm (bỏ vỏ, bỏ đầu); Nửa củ carrot; Muối, dầu ăn, hạt tiêu.

Cách làm: Tôm bóc vỏ rồi xay nhuyễn. Trộn tôm với carrot thái nhỏ hạt lựu. Tráng trứng thật mỏng. Sau đó, quết hỗn tôm trộn lên mặt trứng. Cuộn tròn lại như cuộn nem và đem hấp cách thủy, khoảng 15 phút.
 
Khi trứng chín cắt thành khoanh, nhìn rất ngon và đẹp mắt.