Tập cho bé uống nước rau củ

'Nước ép từ rau, củ bổ dưỡng và an toàn, xin cho biết làm thế nào để tập cho bé uống hàng ngày?'. Lê Thị Liễu (Quận Lê Chân, Hải Phòng).

Tư vấn bởi BS, chuyên gia tâm lý Lý Thanh:

- Đầu tiên hãy giảm 1/2 suất nước quả và đồ ngọt. Nửa suất còn lại để "mồi" cho bé uống nước rau. Đừng ép bé uống ngay sẽ làm bé sợ rất lâu. Nếu bé không chịu, hãy pha loãng phần nước rau tươi và chia làm vài bữa nhỏ, có thể thêm đường cho dễ uống. 
 
- Có thể kết hợp xay (ép) cùng với loại hoa quả bé thích (táo, chuối, kiwi, nho tím hoặc đỏ...) cho dễ uống.
 
- Khi bé đã quen uống loại nước kết hợp, hãy giảm tỷ lệ hoa quả tới khi bé uống cả cốc nước rau (củ).
 
- Tập cho bé uống nước rau ép rồi mới cho uống cả nước lẫn bã.
 
- Rau lá sậm (bina, cải xoăn, rau má, rau diếp, cải bắp, cần tây, dưa leo... mùi tây) nhiều dưỡng chất hơn các loại rau khác.  Nước ép carrot, củ cải đường... khá thơm ngon, dễ uống, màu sắc tươi như hoa quả.
 
- Khâu vệ sinh rất quan trọng, vì vậy phải chọn rau an toàn, tươi ngon. Thiết bị xay, ép, lọc luôn sạch sẽ và tiệt trùng.