Nhu cầu dinh dưỡng 3 tháng đầu tiên

Trong 3 tháng đầu tiên, không cần thiết bạn phải ăn thật nhiều. Có khi người mẹ cũng không thiết ăn uống vì mệt và nghén.


Tara Gidus (tác giả cuốn Pregnancy Cooking and Nutrition for Dummies – tạm dịch Nấu ăn và dinh dưỡng cho bà bầu) cho biết: “Dinh dưỡng dự trữ trước khi mang thai có thể giúp bạn ‘sống sót’ qua 3 tháng đầu tiên dù bạn không ăn được nhiều”. Tuy nhiên, bạn vẫn cần bổ sung đủ vitamin thai sản mỗi ngày để không bị thiếu axit folic.

Thay đổi ở cơ thể mẹ

Bụng bầu chưa nhô ra nhưng cơ thể mẹ đang thích nghi với việc cung cấp oxy và dinh dưỡng cho bào thai. Nhau thai được hình thành và đó là cơ quan quan trọng với sự phát triển của thai. Nó xử lý tất cả các chất dinh dưỡng và oxy cho em bé, cũng như lọc chất thải ra. Lượng máu trong cơ thể mẹ tăng khiến mẹ cần nhiều sắt và chất dinh dưỡng khác.

Sự tăng trưởng của bé

Bé của bạn phát triển từ một tế bào thành cá thể hoàn chỉnh với trái tim, não, phổi, bàn tay, bàn chân. Bào thai cần một loạt các vitamin, chất khoáng, axit amin để phục vụ sự tăng trưởng đáng kinh ngạc này.

Nhu cầu dinh dưỡng cho mẹ

Axit folic: Đóng vai trò quan trọng trong phát triển não và tủy sống. Hãy bắt đầu bổ sung chất này ngay khi bạn nghĩ đến việc có con.

Vitamin C: Giúp cơ thể chống nhiễm trùng và hỗ trợ hấp thu sắt. Nó cũng tạo ra collagen. Bào thai dùng collagen để tạo gân và dây chằng.

Sắt: Được sử dụng để xây dựng hemoglobin, phân tử trong tế bào máu mang oxy. Sắt còn giúp xây dựng các tế bào mới cho thai.

Vitamin B: Giúp bảo vệ chống lại các dị tật bẩm sinh, trợ giúp tạo năng lượng cho bào thai.

Vitamin D: Tăng cường miễn dịch và giúp xương chắc khỏe.

Ăn uống lành mạnh cho cả hai

‘Làm sạch’ tủ lạnh của bạn: Nên thay thế đồ ăn đóng hộp bằng thức ăn tươi. Tránh xa snack và những món ăn vặt ngọt.

Đừng bỏ bữa: Khi ăn uống thất thường, cơ thể sẽ giảm năng lượng, buồn nôn, tinh thần cũng không được tốt.

Ăn thường xuyên: Thay vì 2-3 bữa chính/ngày, nên chia làm 5-6 bữa nhỏ. Vào bữa sáng, hãy thử bánh mì, sữa chua và hoa quả. Thêm một miếng phômai nếu thích. Các loại đường tự nhiên trong hoa quả làm tăng lượng đường trong máu, giảm nghén.

Ăn nhẹ cho bữa chiều với nửa chiếc bánh mì, sữa tươi hoặc một số quả mọng như dâu tây. Trước khi đi ngủ 2 tiếng, nên ăn nhẹ với đồ giàu protein vì nó giúp điều chỉnh nồng độ đường trong máu vào ban đêm.

Ngọc Huê