Tăng cân cho bé

Để tăng cân cho bé, mẹ cần chú ý tới dinh dưỡng cho con hàng ngày. Đồng thời, kiểm tra xem bé có mắc bệnh gì không để đưa đi khám kịp thời.

Lý do bé chậm tăng cân

Bé chậm tăng cân có thể do chế độ dinh dưỡng, sức khỏe, rối nhiễu tâm lý… Nhìn chung, nếu mẹ muốn tăng cân cho con thì cần cho bé ăn uống đủ chất. Tuy nhiên, nếu mẹ đã tăng chất dinh dưỡng mà bé vẫn chậm hoặc không lên cân thì có thể do cơ thể bé không hấp thu và sử dụng chất dinh dưỡng đúng cách.

- Bé bị dị ứng thực phẩm hay mắc bệnh nào đó.

- Bé bị thiếu sắt.

- Bé lười ăn và ăn không đủ số lượng.

Bởi thế, khi muốn tăng cân cho con, mẹ cần chú ý:

Khi chế biến thức ăn cho bé

Có thể tăng lượng dầu, mỡ, bơ cho những bé ăn nhiều rau, tinh bột. Nhưng không cần tăng nhiều. Ví dụ thêm chút dầu olive vào bát mỳ của bé, phết ít bơ lên bánh mỳ cho bé ăn… Hoặc có thể trộn thẳng dầu vào cơm cho bé ăn.

Cân đối dinh dưỡng trong khẩu phần ăn của bé. Tránh cho bé ăn nhiều đạm vì ăn nhiều đạm làm cơ thể khó hấp thu các chất khác, gây tăng cân chậm.

Hạn chế xay nhuyễn thức ăn vì khi xay nhuyễn, dinh dưỡng và vitamin có trong thức ăn sẽ bị hao hụt nhiều.

Chú ý tới độ đặc của thức ăn: Nhiều mẹ nghĩ càng nấu đặc, con càng ăn được no và nhanh tăng cân. Tuy nhiên, thực tế thì không phải vậy. Thức ăn đặc làm bé khó nuốt, dẫn tới lười ăn, ăn ít số lượng so với tuổi của bé. Hậu quả càng làm bé chậm tăng cân.

Tăng bữa ăn cho bé, có thể tăng số bữa của bé lên 6 bữa/ngày (gồm cả bữa chính và bữa phụ), thay vì chỉ 3 bữa chính/ngày.

Thức ăn cần kích thích các giác quan của bé và phù hợp với tiến trình bé mọc răng. Khi có răng, nên chế biến món ăn khuyến khích bé nhai. Khi nhai, bé sẽ tiết ra nước bọt khiến bé thêm ngon miệng và giúp việc tiêu hóa thức ăn dễ dàng hơn.

Lưu ý trong sinh hoạt

Nên cho bé vận động hợp lý. Tránh bao bọc bé quá mức, không cho bé vận động. Vì khi ít vận động, bé sẽ giảm cảm giác thèm ăn, giảm sự ngon miệng, dẫn tới không muốn ăn và chậm lên cân.

Kiểm tra bé bị bệnh

Kiểm tra xem bé có bị bệnh gì hay không. Khi bị viêm họng, cảm, mọc răng… bé thường lười ăn. Do đó, mẹ có thể cho bé ăn thức ăn mềm như cháo, soup… loãng để bé dễ chịu mà vẫn đủ dinh dưỡng.

Nếu bé chậm lên cân trong thời gian dài hoặc cân nặng không đủ chuẩn so với tuổi của bé, mẹ cần đưa bé đi khám bác sĩ. Bé bị dị ứng thực phẩm hoặc bệnh không tiêu thụ được thực phẩm chứa gluten… thì cũng chậm lên cân.

Món ngon giúp tăng cân cho bé

Cháo ếch: Một con ếch (200g); 50g carrot; 50g gạo; gia vị.

Ếch sơ chế sạch. Ướp gia vị cho thơm.

Carrot gọt vỏ, rửa sạch, nạo nhỏ.

Cho gạo vào nấu thành cháo. Sau đó cho ếch và carrot vào, nấu chin là được.

Cháo chim cút: Một con chim cút; 30g gạo nếp; 50g gạo tẻ; 30g vỏ quýt khô; gia vị.

Chim cút làm sạch. Ướp gia vị trong vòng 20 phút.

Vỏ quýt tán thành bột, cho vào bụng chim cút.

Ninh gạo tẻ, gạo nếp, chim cút thành cháo rồi cho bé ăn.

Cá quả hấp: Một con cá quả (200g); 2 tép tỏi; gia vị.

Cá quả làm sạch. Tỏi giã cùng mắm, bột canh đem ướp cá.

Sau 20 phút, đem hấp cách thủy.

Khi chín, đem cho bé ăn. Gỡ lấy phần nạc cá và cho bé uống cả nước cá từ nồi hấp.

Gan gà hấp: 150g gan gà; 10g phục linh; gia vị.

Phục linh tán thành bột.

Gan gà rửa sạch, thái miếng nhỏ, ướp gia vị.

Trộn phục linh với gan gà, đem hấp cách thủy.

Lưu ý: Có thể thay gan gà bằng gan lợn.

Điều cha mẹ nên tránh

Tránh cho bé ăn bữa phụ với những món nghèo dinh dưỡng như kẹo mút, khoai tây chiên, snack…

Không cho bé uống ít nước hoa quả đóng hộp hay nước ngọt đóng chai. Các loại nước này thường nghèo dinh dưỡng nhưng lại dễ làm bé no bụng, dẫn tới ít ăn những món khác. Thay vào đó, nên khuyến khích bé uống nước lọc.

Lưu ý dùng thuốc kích thích ăn

Theo các bác sĩ ở khoa Dinh dưỡng (Bệnh viện Nhi Đồng 1, TP Hồ Chí Minh), nhiều mẹ tự mua thuốc kích thích ăn cho bé nhưng điều này sẽ gây hại cho sức khỏe của bé.

Tác hại khi tự ý dùng: Theo các bác sĩ chuyên khoa, trong dinh dưỡng và y học không có loại thuốc nào gọi là thuốc kích thích ăn cho bé. Một số thuốc dạng men vi sinh hay dung dịch bổ sung dinh dưỡng có tác dụng làm bé ăn ngon, ăn nhiều hơn nhưng khi ngưng thì thuốc cũng hết tác dụng.

Nếu mẹ tự ý dùng thuốc “thúc” bé ăn nhiều, bé có thể phải chịu một số hậu quả như chậm lớn, loãng xương.

Điều cha mẹ nên làm: Cha mẹ nên đưa bé đi khám dinh dưỡng để được bác sĩ tư vấn và cho dùng thuốc. Tránh tự ý mua thuốc kích thích bé ăn theo quảng cáo hay truyền miệng vì sẽ không tốt cho bé.

Ngọc Huê (tổng hợp)