Billboard
ADS_Top_Right
  • Bigsize
    Bigsize
  • google.com, pub-4530016804051003, DIRECT, f08c47fec0942fa0
Tiêu điểm

Bánh trôi mặn

20:52:50 03/12/2014

Bánh trôi mặn nóng hổi sẽ là món điểm tâm thanh nhẹ lại vô cùng đủ chất và ngon miệng chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng!

Nguyên liệu: 150g thịt lợn xay; 1 thìa cafe hành tím băm; 250g bột nếp; 300g cải ngọt; Dầu ăn; Tiêu, muối.

- Thịt lợn xay ướp cùng 1/4 thìa cafe hạt tiêu, hành tím băm và 1/2 thìa cafe muối.

- Cải ngọt rửa sạch rồi cắt khúc vừa ăn.

- Bột nếp cho vào âu cùng 1/4 thìa cafe muối. Dùng nước ấm cho từ từ vào âu bột, nhồi đều đến khi bột không dính tay thì ngưng cho nước. Nhồi bột cho mịn đều rồi để nghỉ 20 phút.

- Chia đều bột thành từng phần bằng nhau. Vê tròn rồi ấn dẹt mỏng để cho nhân thịt vào.

- Gấp và cuộn tròn lại sao cho nhân không bị lộ ra ngoài.

-Phia hành cùng một ít dầu ăn rồi cho nước vào đun sôi. Nêm nếm nước mắm,muối,bột ngọt cho vừa miệng. Cho những viên bánh vào đến khi thấy bánh bắt đầu nổi lên thì cho tiếng cải ngọt vào đảo nhẹ tay rồi tắt bếp.

Theo Trí Thức Trẻ

Bình luận
Chưa có phản hồi
Bạn phải đăng nhập mới có thể bình luận
ADS_home_content_3
Trái
Phải
  • Sale
    Sale
LR_left_1
LR_right_1
Tin Ảnh

DV Văn Anh khoe giấy đăng ký kết hôn

Hai diễn viên Văn Anh và Tú Vi chính thức là vợ chồng.
Code_FB
 
 
ADS_681x
Video
Trình độ học vấn của tôi là:
336x288
681x90
Quảng cáo