Mẹo với bé không chịu uống sữa

Một số bé dứt khoát từ chối sữa dù đây là nguồn canxi rất tốt cho phát triển chiều cao.

Để các sản phẩm sữa được bé chấp nhận thường xuyên hơn, có nhiều bí quyết để hấp dẫn bé như sau:

- Bữa sáng, cho bé ăn loại ngũ cốc điểm tâm giòn, ăn kèm sữa tươi. Nếu bé không chịu món này, có thể thay thế bằng bún riêu cua mềm dễ nuốt có đậu phụ hoặc bánh đúc đậu phụ rán chấm tương vốn rất giàu canxi.

- Trời lạnh, cho bé uống sữa cacao nóng với vài chiếc bánh quy giòn nhạt hay mặn có tăng cường canxi.

- Tận dụng máy xay sinh tố để chế biến nhiều loại đồ uống hấp dẫn có sữa, kem (làm từ sữa) hay sữa chua với hương vị vani, chuối, dứa, sầu riêng, mãng cầu, cacao...

- Cho bé ăn bánh có nhân trộn thêm sữa.

- Dùng sữa bột gầy để làm saucce những món ăn mặn như ra-gu, cà ri thịt, đậu, khoai...

- Cho bé ăn bơ và sữa chua vào những bữa phụ.

- Dùng sữa nấu soup cho bé thay vì dùng nước.

- Thêm sữa chua vào xà lách rau quả; bột sữa không béo vào bột làm bánh ngọt, nước sauce; thêm fromage (Phômai) vào rau và khoai tây trộn…

- Mua nước hoa quả, bánh mì và ngũ cốc có bổ sung canxi.

- Cho bé uống nước cam, quýt.

- Cho bé ăn nhiều rau xanh như rau muống, bó xôi, súp lơ xanh giàu canxi hơn các rau khác.

Quan trọng hơn cả là giải thích cho bé rằng nếu muốn cao, khoẻ, đẹp thì cần uống sữa mỗi ngày hoặc ăn sữa chua, fromage, kem làm từ sữa... 

Thức ăn chứa nhiều canxi

½ tách sữa chua: 190mg

½ ly nước cam có bổ sung canxi: 175mg

14g fromage dầy: 153mg

½ tách sữa: khoảng 150mg

½ tách sữa đậu nành: 150mg

14g fromage Thụy Sĩ: 102mg

¼ tách đậu trắng: 80mg

¼ tách  fromage làm từ sữa đã gạn kem: 68mg

14g  fromage Ý: 75mg

½ lát bánh pizza  fromage: 59mg

½ tách nước táo có bổ sung canxi

¼ bát canh rau bina nấu chín: 73mg

¼ tách sữa chua đông lạnh: 52mg

¼ bát mì ống nấu với fromage: 50mg

½ quả cam: 25mg

¼ tách kem: 46mg

¼ củ khoai lang nghiền nát: 17mg (tùy vào kích cỡ và loại khoai lang, số dưỡng chất sẽ có khác nhau)

¼ bát đậu phụ: 102mg. (Tùy vào từng loại đậu phụ mà số lượng dưỡng chất sẽ khác nhau)

Lưu ý: Lượng canxi sẽ thay đổi tùy thuộc vào nhãn hiệu sản phẩm, từng loại hoa quả, rau xanh hoặc kích thước của các dụng cụ đo lường…..

Phương Thảo (tổng hợp)