Billboard
ADS_Top_Right
  • Bigsize
    Bigsize
  • google.com, pub-4530016804051003, DIRECT, f08c47fec0942fa0
Tiêu điểm

Thịt lợn quay kho dưa chua

15:59:30 06/11/2012

Vị thơm của thịt quay cộng thêm vị chua của dưa cải muối tạo sự kết hợp thú vị cho bữa cơm.

Nguyên liệu: 400g thịt lợn quay; 200g dưa cải chua; Nước mắm, ớt quả, hành lá, hành khô, đường hoặc hạt nêm.

Cách làm:

Thịt quay chặt thành từng lát mỏng vừa ăn.

Dưa cải chua rửa qua nhiều lần nước cho bớt mặn, cắt khúc ngắn vừa ăn.

Cho thịt quay vào nồi, thêm hành khô thái nhỏ, đảo đều khoảng 5 phút.

Sau đó cho dưa cải chua vào đun cùng. Đổ vào một ít nước sôi, nêm vào hai thìa nhỏ đường, một thìa nhỏ nước mắm, nửa thìa nhỏ hạt nêm.

Vì dưa cải chua và thịt lợn quay đã mặn nên bạn không nên thêm nhiều muối, hoặc nước mắm. Tiếp tục kho dưa cải chua và thịt lợn quay đến khi thấm gia vị, nêm nếm lại tùy khẩu vị của bạn, tắt bếp, múc ra đĩa dùng nóng với cơm.

Theo Ngôi Sao

Bình luận
Chưa có phản hồi
Bạn phải đăng nhập mới có thể bình luận
ADS_home_content_3
Trái
Phải
  • Sale
    Sale
LR_left_1
LR_right_1
Tin Ảnh

DV Văn Anh khoe giấy đăng ký kết hôn

Hai diễn viên Văn Anh và Tú Vi chính thức là vợ chồng.
Code_FB
 
 
ADS_681x
Trình độ học vấn của tôi là:
336x288
681x90
Quảng cáo