Cháo ếch rau mồng tơi cho bé

Món cháo dễ làm lại giàu dinh dưỡng cho bé mùa hè.

Nguyên liệu: 3 môi canh gạo; 2 môi canh thịt ếch; 3 môi canh rau mồng tơi; 2 thìa cafe dầu ăn; 300 ml nước; ít nước mắm, hành.

Cách nấu: Gạo vo sạch, cho vào xoong, thêm nước, nấu nhừ thành cháo.

- Thịt ếch bằm nhỏ. Rau mồng tơi rửa sạch, cắt nhỏ.

- Thịt ếch đem xào với 1 thìa cafe dầu, hành.

- Khi cháo chín nhừ, cho rau vào, để sôi lại cho chín rau. Tiếp đến, cho thịt ếch vào cháo, nêm lại cho vừa ăn. Múc ra bát, thêm 1 thìa cafe dầu ăn, khuấy đều.

 Theo Món Ngon