Canh tôm củ cải

Tôm giàu chất dinh dưỡng, củ cải ngọt mát dễ chịu. Việc kết hợp hai nguyên liệu này sẽ cho bạn món canh ngon cho bữa cơm mùa hè.

Nguyên liệu: 1-2 củ cải trắng; 300g tôm; gia vị.

Cách làm: Củ cải gọt vỏ, rửa sạch thái miếng vừa ăn. Tôm làm sạch, bóc bỏ hay không cùng được tùy sở thích. Cho nước vào nồi rồi cho củ cải, nêm một thìa muối, đun khoảng 20 phút.

Sau đó cho tôm vào, đun sôi tiếp trong 5-7 phút cho tôm chín hẳn. Nêm lại gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.

Món canh tôm củ cải đơn giản mà bổ dưỡng, giúp bữa cơm gia đình bạn thêm phong phú.

Theo Món Ngon