Khoai lang tím nghiền sữa chua mật ong

Khoai lang tím nghiền sữa chua mật ong vừa tốt cho sức khỏe, vừa giúp chị em da dẻ đẹp và mịn màng hơn. Món dễ làm, thích hợp để nhâm nhi vào buổi chiều.

Nguyên liệu: 3 củ khoai lang tím; 15ml mật ong; 2 hộp sữa chua; Khuôn.

Cách làm:

- Khoai lang sau khi luộc hoặc hấp chín bóc lớp vỏ ngoài. Dùng thìa nghiền khoai qua rây lưới để khoai thật nhuyễn.

- Trộn đều khoai với 15ml mật ong.

- Cho khoai vào khuôn, dùng thìa ấn chặt để tạo hình cho đẹp.

- Sau đó úp ngược khuôn xuống vào đĩa nhỏ, lấy khoai ra khỏi khuôn, rưới sữa chua lên rồi thưởng thức.

Theo Eva