- google.com, pub-4530016804051003, DIRECT, f08c47fec0942fa0
-
Những món ngon ngày Tết như: Lưỡi heo nấu đậu, bò hầm khoai tây hay lạ miệng ...
-
Lẩu cá chép nấu riêu và món gà xào rau củ hạnh nhân...
-
Những sản phẩm hội tụ đầy đủ nhu cầu về chức năng cùng thiết kế...
-
Với cách làm bánh Pizza này, bạn có phần đế bánh giòn tan cùng lớp nhân thơm ...
-
Món chè có vị bùi bùi của sắn quyện với mùi thơm của gừng có tác dụng làm ấm ...
-
Món bánh cầu vồng này không chỉ ăn ngon mà làm quà tặng cũng sẽ rất tuyệt.
-
Bánh đúc nóng mềm mượt được ăn kèm nhân thịt đậm đà và nước chấm mặn ngọt rất ...
-
Phở rán phồng vỏ bên ngoài giòn tan, còn bên trong lại mềm.
-
Cách làm nem chay, canh nấm và đĩa rau củ luộc...
Làm bánh brownies bằng nồi cơm điện
Với cách làm bánh brownies bằng nồi cơm điện, những chiếc bánh của bạn sẽ có ưu điểm là mềm và ẩm hơn rất nhiều so với cách nướng bánh.
Nguyên liệu: 55g bột cacao; 100g bột mì; 180g beurre (bơ) nhạt; 3 quả trứng gà; 15g cafe hòa tan; 140g đường; 2g bột nở baking powder; 2g muối; 5ml tinh chất vani hoặc không có thể dùng 1 thìa cafe vani.
Cách làm:
- Cho beurre vào nồi đun nóng chảy. Bạn chú ý đừng để beurre quá sôi sẽ khiến beurre bị tách nước.
- Nhấc nồi ra khỏi bếp, đổ phần đường vào, khuấy đều cho đường tan, không cần phải tan hết.
- Cho trứng vào, đánh tan trứng trong hỗn hợp beurre đường.
- Rây cacao, trộn đều vào hỗn hợp trứng beurre.
- Thêm bột mì đã rây vào, trộn kỹ cho đến khi hỗn hợp đồng nhất.
- Thêm cafe, muối, bột nổi vào, trộn đều.
- Cuối cùng thêm vani.
- Bật nồi cơm điện ở nút nấu trước khoảng 10 phút, sau đó đổ hỗn hợp bột bánh vào nồi.
- Khi nồi cơm điện chuyển sang chế độ WARM thì bật lại về chế độ COOK thêm 1 lần nữa. Sau đó để bánh ở chế độ WARM thêm khoảng 20 phút là bánh chín. Dùng tăm xiên thử thấy tăm không quá ướt là được.
- Lấy bánh ra khỏi nồi, để nguội, cắt thành từng miếng và thưởng thức.
Lưu ý: Tùy thuộc công suất cũng như độ dày mỏng của nồi cơm điện để bạn xác định thời gian nấu của bánh. Bánh brownies yêu cầu ẩm nên bạn cũng không cần để nút COOK quá nhiều khiến bánh bị khô. Bánh ẩm không có nghĩa là bánh chưa chín mà ăn như vậy sẽ thấy ngon hơn rất nhiều.
Theo Trí Thức Trẻ
- Salad kiểu Hy lạp dễ làm (10:18:00 06/06/2014)
- Bò rán (chiên) kiểu Thái (13:54:00 03/06/2014)
- Thịt kho kiểu mới lạ miệng (16:30:00 02/06/2014)
- Bánh kẹp sandwich thơm ngon (10:45:00 31/05/2014)
- Xúc xích tẩm bột ngô (08:26:00 30/05/2014)
Code_FB ADS_681x |
Video 336x288 |