Billboard
ADS_Top_Right
  • Bigsize
    Bigsize
  • google.com, pub-4530016804051003, DIRECT, f08c47fec0942fa0
Tiêu điểm

Tôm viên rán giòn

16:20:00 26/05/2014

Món ăn thơm phức dành cho bữa tối.

Nguyên liệu: 200g giò sống; 300g tôm tươi; Bột rán giòn, bột rán xù vừa đủ; 2 quả trứng gà; Nấm hương, hành tây, nửa củ carrot; Một thìa cafe hạt nêm, một thìa cafe đường; Hành khô, tỏi.

Cách làm:
 
Tôm lột vỏ, rút chỉ đen, để lên thớt để dùng dao đập dập tôm rồi dùng dao băm nhỏ. Ướp tôm với hạt nêm, đường, tiêu trong 5 phút cho ngấm.
 
Cho giò sống vào trộn đều với tôm và hành khô, hành tây, carrot thái nhỏ.
.
Viên chả hình tròn rồi lăn bột rán giòn... 
.
Nhúng tiếp vào bát trứng gà đã đánh tan...
.
Tiếp tục lăn qua lớp bột rán xù.
.
Cho chảo ngập dầu sôi lăn tăn, thả chả vào rán nhỏ lửa đến khi chả thơm, chín vàng là được.
.
Tôm viên ăn kèm với tương ớt ngọt hoặc sauce mayonnaise pha chút mutard, thêm rau mùi thái nhỏ, đều ngon.
.
Giang Quỳnh
Bình luận
Chưa có phản hồi
Bạn phải đăng nhập mới có thể bình luận
ADS_home_content_3
Trái
Phải
  • Sale
    Sale
LR_left_1
LR_right_1
Tin Ảnh

DV Văn Anh khoe giấy đăng ký kết hôn

Hai diễn viên Văn Anh và Tú Vi chính thức là vợ chồng.
Code_FB
 
 
ADS_681x
Trình độ học vấn của tôi là:
336x288
681x90
Quảng cáo