Billboard
ADS_Top_Right
  • Bigsize
    Bigsize
  • google.com, pub-4530016804051003, DIRECT, f08c47fec0942fa0
Tiêu điểm

Sườn om nước dừa

10:24:33 31/05/2014

Món sườn om nước dừa sẽ đem lại cho cả nhà bữa ăn ngon miệng.

Nguyên liệu: 400g sườn non lợn; 1 quả dừa xiêm; Hành, tỏi, hạt nêm, gia vị, hạt tiêu.

Thực hiện:

- Sườn lợn rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Cho sườn vào luộc cho đến khi nước bắt đầu sôi thì đổ nước luộc sườn đi, rửa lại sườn cho sạch bọt bẩn.

- Để cho sườn ráo nước hoặc sóc đều sườn với một ít bột mì hoặc bột năng.

- Hành, tỏi bóc bỏ vỏ, rửa sạch, băm nhỏ.

- Đun nóng dầu ăn, cho sườn vào rán xém vàng 2 mặt rồi gắp sườn ra đĩa. Gạn bớt dầu ăn ra, chỉ để lại chảo một xíu dầu rồi cho tỏi và hành vào phi thơm.

- Cho sườn vào chảo, đổ hết phần nước của quả dừa vào. Nêm gia vị, hạt nêm, đun đến khi nước sôi rồi hạ bớt lửa.

- Om sườn cho đến khi nước dừa cạn chỉ còn sền sệt thì rắc chút hạt tiêu vào sườn rồi tắt bếp.

Theo Eva

Bình luận
Chưa có phản hồi
Bạn phải đăng nhập mới có thể bình luận
ADS_home_content_3
Trái
Phải
  • Sale
    Sale
LR_left_1
LR_right_1
Tin Ảnh

DV Văn Anh khoe giấy đăng ký kết hôn

Hai diễn viên Văn Anh và Tú Vi chính thức là vợ chồng.
Code_FB
 
 
ADS_681x
Trình độ học vấn của tôi là:
336x288
681x90
Quảng cáo