Bigsize
-
google.com, pub-4530016804051003, DIRECT, f08c47fec0942fa0
-
Những món ngon ngày Tết như: Lưỡi heo nấu đậu, bò hầm khoai tây hay lạ miệng ... -
Lẩu cá chép nấu riêu và món gà xào rau củ hạnh nhân... -
Những sản phẩm hội tụ đầy đủ nhu cầu về chức năng cùng thiết kế... -
Với cách làm bánh Pizza này, bạn có phần đế bánh giòn tan cùng lớp nhân thơm ... -
Món chè có vị bùi bùi của sắn quyện với mùi thơm của gừng có tác dụng làm ấm ... -
Món bánh cầu vồng này không chỉ ăn ngon mà làm quà tặng cũng sẽ rất tuyệt. -
Bánh đúc nóng mềm mượt được ăn kèm nhân thịt đậm đà và nước chấm mặn ngọt rất ... -
Phở rán phồng vỏ bên ngoài giòn tan, còn bên trong lại mềm. -
Cách làm nem chay, canh nấm và đĩa rau củ luộc...
Thịt bò hầm rượu vang
Thời tiết mùa đông mà có bát canh bò hầm ăn với cơm nóng thì bạn sẽ thấy khỏe hơn rất nhiều.
Nguyên liệu: 400g thịt bò; 1 củ carrot; 2 củ khoai tây; nửa củ hành tây, 1 củ tỏi; 1/2 bát rượu vang đỏ; 3/4 bát nước xốt cà chua; hạt nêm; dầu ăn
Cách làm:
 |
|
Thịt bò cắt miếng vuông. Khoai tây, carrot cạo vỏ thái miếng. Hành tây xắt miếng vuông. |
 |
| Tỏi bóc vỏ thái lát mỏng. Cho 1 thìa dầu ăn vào chảo đun nóng. Phi tỏi cho thơm. Bỏ thịt bò vào xào, nêm chút hạt nêm cho ngấm. |
 |
|
Khi thịt bò chín tái mặt thì cho khoai tây, carrot và hành tây vào xào cùng. Nêm tiếp chút hạt nêm nữa. Đảo đều, đun một lúc cho rau củ ngấm. Tiếp đó cho rượu vang đỏ. Cho xốt cà chua. Rồi thêm nước xâm xấp, đun sôi sau đó nhỏ lửa âm ỉ. Nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng. |
Hầm đến khi các nguyên liệu chín mềm, canh hơi sanh sánh lại là được. Rắc chút tiêu đen cho thơm rồi tắt bếp. Múc ra bát ăn nóng với bánh mỳ hoặc cơm trắng.
Theo Afamily
- 6 mẹo trị táo bón (09:42:00 04/01/2011)
- Sườn nướng hạt tiêu, mật ong (09:01:00 31/12/2010)
- Bắp bò hầm khế chua (08:41:00 29/12/2010)
- 4 món cải thiện vòng một (08:40:00 29/12/2010)
- Kéo dài tuổi thọ cho vật dụng trong bếp (13:43:00 26/12/2010)
|
|
Trái |
Phải
|
LR_left_1 |
LR_right_1 |
Code_FB ADS_681x |
Video 336x288 |
